Délicieuse crème de noix de coco

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Avant de vous dire la recette de la crème de noix de coco brésilien, voici quelques informations: La noix de coco a été classé premier en 1553 à bord d'un navire portugais au Brésil. La palme a alors probablement se propager par l'intermédiaire de la dispersion naturelle de la côte brésilienne totale. Cependant, il a fallu un certain temps pour les habitants réalisent tout leur potentiel exploitable.

Seule l'arrivée des esclaves africains a réuni la percée de la viande de noix de coco et l'eau. La cuisine afro-brésilienne a donné naissance à une variété de plats avec des ingrédients de noix de coco.

Blanc crème de coco

Ingrédients pour 6 personnes: environ

  • 1 tasse de noix de coco râpée
  • 100g de farine de maïs
  • 1 litre de lait
  • 1 pincée de sel
  • 8 c. Sucre
  • Sauce caramel ou de compote de fruits

Préparation de la crème de noix de coco

  1. Mélanger la fécule de maïs dans une tasse de lait.
  2. Faire bouillir le reste du lait et verser sur les flocons de noix de coco. Après cela, tout faufiler à travers un chiffon.
  3. Faire bouillir le lait de noix de coco obtenu à nouveau.
  4. Ajouter le sucre, le sel et la fécule de maïs jusqu'à mixte, en remuant constamment.
  5. Porter à ébullition jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis retirez du four et remuez avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il ait refroidi.
  6. Ajouter la crème de noix de coco dans une épaisse rincé avec un bol d'eau froide et le placer dans le réfrigérateur.

La crème de noix de coco vous pouvez plonger dans un pudding et servir avec du caramel ou compote de fruits après refroidissement.

Beaucoup d'autres délicieuses recettes de noix de coco vous trouverez des informations sur Internet.

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