Délicieux Nouvel An: Fondue au fromage de style suisse

FONTE ZOOM:
La fondue au fromage est un aliment typique et populaire pour le réveillon du Nouvel An. Surtout en bonne compagnie, ou même juste pour deux. Le plat national suisse est donc aime à célébrer avec nous. Le grand avantage de la fondue au fromage: Il est préparé relativement rapidement.

La nécessité d'une fondue au fromage
Ingrédients pour 4 personnes:

  • Une fondue
  • 400 g de fromage Gruyère
  • 1 gousse d'ail
  • Force 4 cuil
  • 500 ml de vin blanc
  • 1 Frappe kirsch verre
  • 400 g Valdorkäse
  • 750 g de pain blanc en cubes
  • Sel
  • Poivre
  • Noix de muscade

La Préparation:

  • Frotter le caquelon avec de l'ail et / ou saisir l'ail coupé en dés dans le pot.
  • Comme fromages sont très appropriés gruyère et Valdor. Râper le fromage avec une râpe à fromage dans le caquelon à fondue et ajouter le vin blanc. Par la suite, quatre cuillères à café de fécule de maïs.
  • Le fromage est ensuite cuit crémeuse sur la cuisinière à feu moyen jusqu'à ébullition. Ce Agiter vigoureusement.
  • La fondue au fromage chaude, puis partit sur leur appareil de chauffage et régler la flamme pour que le fromage un peu plus mijote.
  • Votre fondue au fromage, vous pourrez déguster Affiner maintenant au goût de sel, le poivre et la muscade. Quelque chose Kirsch donne à l'ensemble ou d'un coup culinaire.

Bon Appétit
Piquer les morceaux de pain coupées à votre fourche sur, et vous les trempez dans le mélange de fromage.

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