Destination Chine: La vie quotidienne en Chine - Chinese Food

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Ce est un sujet qui est très important pour la vie quotidienne chinoise: la cuisine chinoise. Il m'a expliqué que les Chinois avaient souffert dans le passé tellement faim que la nourriture a joué un rôle très important pour eux donc.

La position de la cuisine chinoise
Quelle est l'importance de la nourriture pour les Chinois, se reflète également dans la langue chinoise. Ainsi, les Chinois du sud avec les bienvenus "Avez-vous mangé?" Réponses la comparaison avec un "oui", cela signifie qu'il est très bien, parce qu'il n'a pas à souffrir de la faim. Il répond, cependant, avec un «Non», le questionneur se sent obligé de le laisser seul, afin qu'il puisse poursuivre cette importante activité. Dans le pire des cas, cela signifie aussi qu'il a d'autres choses à se inquiéter ou de stress, car il n'a même pas se rendre à la nourriture.

Oreilles occidentales amusant, mais une autre indication que la nourriture pour le chinois est d'une grande importance, il montre les expressions chinoises supplémentaires suivantes: "manger du vinaigre" signifie d'être jaloux, «manger amertume" signifie quelque chose comme passer par un moment difficile ou «salé manger "chez les jeunes enfants suggère qu'ils seront bientôt apprendre leur leçon.

Une autre indication que la cuisine chinoise est un royaume séparé pour les Chinois, se reflète également dans le nom du produit. Chaque cour a son nom, comme "trois délices de la terre» ou «Le moine qui saute par-dessus huit murs», etc.

Certains plats que nous ne savent plus l'origine, mais il ne est pas surprenant qu'il y ait un lexique séparé pour la désignation des juridictions pour étrangers. Comparable à ceci: La cuisine allemande a quelques plats inhabituels tels que "Halver Hahn", "Ciel et Aedd» ou «œufs frits".

Astuce: Si possible, demandez au restaurant si vous êtes autorisé à garder le menu pour avoir le «vocabulaire» en conséquence. Pour les premiers repas au restaurant en Chine, je ai énuméré un menu avec des plats typiques chinois.

Cuisine chinoise que la communication
Il ne est pas nouvelle - même en Allemagne vous aimez aller dîner avec des amis et maintient eux-mêmes. Mais les Chinois, ce est beaucoup plus différenciée. Ce ne est pas seulement les entreprises, il est beaucoup plus. Il commence par le fait que il existe une foule qui choisit le restaurant. Avec la sélection de restaurants et la nourriture, il peut être lié "gagner ou de perdre la face".

Ainsi, non seulement invite parents et amis, mais aussi partenaire d'affaires ou ses supérieurs à négocier un contrat, par exemple, ou même de demander une augmentation. Ou le jeune frère allait demander au frère aîné une faveur.

Astuce: Si vous êtes d'affaires en Chine, vont souvent avec vos clients manger au lieu résider dans des salles de réunion. Dans les restaurants vous venez plutôt plus proche et plus rapide à des accords.

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