Deux recettes de gâteaux simples pour les débutants de cuisson

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Recette de cuisson simple et raffiné: Même les débutants cuisson pour capturer les deux cake recettes de la mie et gâteau aux fruits tout de suite.

Pas peur de faire cuire un gâteau! Recettes de gâteaux simples de ce genre sont non seulement très simple à fabriquer, mais par leurs ingrédients toujours frais et savoureux.

Crumb gâteau - un moyen simple Retour

  1. Pétrir pour cette recette simple gâteau de 400 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 150 g de sucre 2 jaunes d'oeuf, 1 œuf entier, 150 g de beurre et le jus et le zeste râpé d'un citron un Pétrir la pâte plus ferme. Si vous utilisez un robot culinaire, vous pouvez placer les ingrédients dans le bol et laisser la machine pétrir la pâte. Peut-être vous avez besoin d'un peu de farine pour pétrir, vous pourriez aussi avoir besoin de 1 à 2 cuillères à soupe de lait jusqu'à ce que la pâte est friable. Cela dépend en fait sur la farine.
  2. Maintenant graisser un moule à charnière de bien et saupoudrer de chapelure ou même de Kokosstreuseln.
  3. Maintenant étendre 3/4 de la pâte pour faciliter recette de gâteau comme les miettes dans le moule à charnière. Avec les mains mouillées, l'enfoncer dans une pâte plat.
  4. Eh bien doublure prend un tour. Pour cela, vous battez les deux blancs d'oeufs restants dans un bol à mélanger jusqu'à raides blancs d'oeufs battus sans gras. 100 g de sucre 100 g de pignons de sol et deux cuillères à soupe de confiture rouge incorporer délicatement avec une fourchette afin que pas trop l'air se échappe de la protéine.
  5. La masse du glissement de gâteau sur la pâte friable.
  6. Maintenant, le crumble Teigrest facile que arrose plus le remplissage.
  7. Préchauffer le four à 180 ° C et cuire le gâteau pendant environ 45 minutes. Vérifiez les résultats de cuisson, peut-être votre gâteau a besoin d'un moment de plus.
  8. Laisser refroidir le moule à gâteau sur une grille, puis retirez le gâteau de la casserole et laisser refroidir complètement sur la grille.
  9. En été, vous pouvez distribuer sur la surface de la protéine en outre 200 g, lavé et tige groseilles. En conséquence, le gâteau est belle et juteuse et acidulée.

Gâteau aux fruits - une recette de gâteau avec des fruits frais

  1. Cette recette simple gâteau que vous faites le mieux à l'automne, ou faire cuire dans l'hiver, lorsque vous avez des fruits frais disponibles à cet effet. La pesée des ingrédients ne est pas particulièrement facile, utiliser une tasse comme une échelle.
  2. Tout d'abord, vous avez besoin de deux à trois tasses de fruits frais pour cette recette de gâteau. Cela peut être pommes, poires, bananes, pêches et prunes ainsi. Et bien sûr, vous pouvez également mélanger le fruit. Peel - si possible - les fruits et les couper en petits morceaux.
  3. Maintenant remuer la pâte de 2 1/2 tasses de farine, 3 tasses de farine d'avoine, une tasse d'huile, 1 tasse de sucre, 1/2 tasse de flocons de noix de coco, le sucre vanillé 1 cuillère à café, 1 paquet de poudre à pâte et 2 oeufs. Si vous utilisez un robot culinaire, vous pouvez placer les ingrédients dans le bol et mélanger la pâte puis terminé. Ajouter le lait que nécessaire lorsque la pâte pour faciliter recette de gâteau est facile déchirure chute de la cuillère.
  4. Maintenant, ajoutez les noix et les raisins secs hachés avec une cuillère en bois, le fruit prêt et par 1/2 tasse.
  5. Graisser un moule à charnière et saupoudrer de chapelure du moule.
  6. Verser la pâte dans le moule à charnière.
  7. Préchauffer le four à 180 ° C préchauffage.
  8. Le gâteau de fruits avec des fruits frais doit cuire une bonne heure.
  9. Faites le cure-dent: Insérez soigneusement bâtons ou des brochettes de bois dans le centre du gâteau et le sortir. Si encore attaché pâte, le gâteau doit cuire quelque chose.
  10. Laisser refroidir le gâteau sous forme de court, puis retirez de la poêle et laisser refroidir sur une grille.
  11. Servir le gâteau de fruits avec du glaçage, ou simplement saupoudré de sucre en poudre. Ces combinaisons de crème fouettée.
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