Deux Recettes huile d'argan

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L'huile d'argan est extraite du fruit de l'arganier, qui sont sous protection de l'UNESCO. Il ya deux recettes huile d'argan comme les recettes de cuisine, mais aussi dans les cosmétiques. Il est considéré comme merveilleuse comme une drogue. Il impressionne par sa couleur dorée - il est appelé «l'or liquide du Maroc». La préparation est fastidieuse: 30 kilos de graines produisent un litre d'huile. Les graines peuvent être traitées pas facile. Par conséquent, cette huile est également très coûteux. Il en coûte en Allemagne à partir de 80 € par litre

Huile d'argan Recettes - Petit déjeuner cuire comme les Berbères

Une des recettes de l'huile d'argan plus recommandé est la jouissance presque pur de cette huile.

  1. Asseyez-vous à votre table du petit déjeuner. Stock-up avec un bol de miel, un bol d'amandes hachées fraîches et un petit bol avec de l'huile d'argan.
  2. Pain pita plongée dans l'huile puis dans le bol avec les amandes. Et enfin, vous trempez votre pain pita dans le miel. La fleur d'oranger miel est recommandé pour. Exemple.

Avec le cuisinier des plats plus l'huile d'argan fruits

Vous pouvez aussi bien utiliser pour préparer vinaigrettes l'huile d'argan. Les recettes de l'huile d'argan sont tout aussi riche et variée que les recettes ordinaires de la vinaigrette. Les proportions ne sont pas différents que si vous utilisez d'autres huiles, à condition que le prix de cette pétrole cher ne est pas grave. En Europe, cette huile est généralement utilisé seulement en gouttes.

  1. Donnez trois cuillères à soupe d'huile d'argan dans un saladier. Ajouter 3 cuillères à soupe de vinaigre. Vinaigre balsamique z. B. est adapté car il a un goût relativement doux. Assaisonner au goût votre sauce avec du sel et du poivre.
  2. Utilisez mais le meilleur pour votre vinaigrette seulement du sel et du poivre et un vinaigre frappante ne est pas dans son propre goût, de sorte que l'huile d'argan est également bon effet. L'huile a un goût de noisette exquise, délicate. Pour vinaigrettes que vous vous habillez avec de la moutarde et / ou du yogourt ou de crème, l'huile d'argan est moins approprié.
  3. Badigeonner la laitue laitue ou d'un iceberg. Lavez bien. Laisser égoutter la salade. Nous recommandons la salade, qui ne ont pas le goût distinctif de son propre, de sorte que l'arganier sa sophistication du goût de votre bouche peut se développer correctement.
  4. Cette huile précieuse, il ne est pas mauvaise habitude de ne pas jeter la salade délicieuse vinaigrette, mais à boire le couronnement de luxe est faite la salade à la fin même comme une cerise sur le gâteau culinaire.

En d'autres recettes huile d'argan est coulait sur le pain blanc grillé à nouveau et de recommander d'autres recettes, il couscous, car il travaille ensuite son goût de sésame comme particulièrement bonne. Vous pouvez également utiliser pour la friture dans une poêle l'huile d'argan.

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