Différence entre vin mousseux et champagne - de sorte que vous aurez goûter

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Prosecco est sur toutes les lèvres. Beaucoup le considèrent même pour un beaucoup plus sophistiqué que un verre de champagne traditionnelle. Mais où exactement est la différence entre le vin mousseux et du champagne?

Autres Prosecco que ce qui est souvent supposé ne est pas simplement le terme italien pour le vin mousseux. Ce serait "spumante". Prosecco est en fait un nord de l'Italie cépage blanc. Vous pouvez faire cette variété aussi de vin blanc simple.

Champagne, Prosecco Spumante et Frizzante

La grande majorité des raisins Prosecco utilisés, mais la production de vin mousseux ou de vin mousseux. Mais il est maintenant considéré comme une indication de l'origine pour la région du vin de Prosecco Valdobbiadene et Conegliano.

  • Prosecco Spumante diffère dans le processus de fabrication de Sekt allemand. Producteurs plus sophistiqués appellent l'acide carbonique contenu par fermentation en bouteille sur, des versions plus simples causés par cuve de fermentation.
  • Prosecco Frizzante est rien de plus que le vin blanc d'une proportion plus ou moins élevé de raisins Prosecco, qui a été gazéifiée. Ce Prosecco Offert généralement très bon marché est rien de plus que "jusqu'à sprudelter" vin blanc.

Goûtez la différence entre le vin mousseux et du champagne?

Une haute qualité Prosecco et un bon vin mousseux allemand vous en réalité parfois difficile à distinguer. Sérieux, mais est la différence de pas cher Prosecco Frizzante.

  • Prosecco Frizzante est le dioxyde de carbone ajoutée rapidement. Remuer brièvement au Prosecco ou attendre après avoir versé quelques minutes. Cheaper goûts de Prosecco Ståle maintenant.
  • Considérez les perles, la montée dans le verre: haute qualité Prosecco et de Champagne sont caractérisés par des bulles animées hausse de dioxyde de carbone.
  • Le meilleur est le Prosecco ou de vin mousseux, plus la hausse des bulles, les soi-disant «bulles».

Ce test peut révéler tant de prosecco pas cher rapidement - même dans les restaurants, où apparaît déjà que le son du nom Prosecco pour provoquer des prix élevés.

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