Donut avec la farce - recette

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Que anniversaire, maintenant à l'époque du carnaval ou tout simplement entre les deux - beignets sont toujours délicieux. Ici vous trouverez une recette pour beignets fourrés.

Donuts avec remplissage

  1. Tout d'abord, mélanger 1/8 litre de lait avec 90 g de farine et la levure.
  2. L'ensemble besträuben avec de la farine et couvrir avec un chiffon. La pâte doit reposer jusqu'à ce qu'il déchire.
  3. Cette pâte puis pétrir avec le reste du lait, sucre en poudre, le sucre vanillé, le sel, le zeste du citron, le beurre, les œufs, le jaune d'oeuf et la farine.
  4. Laisser reposer pendant environ 1 heure, la pâte finie.
  5. Maintenant, vous devez rouler la pâte sur 1 cm d'épaisseur. Piquer avec une des formes à l'emporte. Le trou dans le milieu avec un erhaltenSie, grand emporte-pièce plus petite 3cm.
  6. Ensuite, les beignets doivent augmenter pendant 30 minutes.
  7. Chauffer l'huile maintenant à environ 170 °.
  8. Cuire les beignets dans ce des deux côtés pendant quelques minutes.
  9. Une fois que les beignets sont finis de cuisson, vider l'extraction de pétrole et sur une serviette en papier.
  10. Danachin cannelle et de sucre à la fois tournant de côté.
  11. Les beignets doivent être réduits de moitié.
  12. Battre la crème Füllungdie lumière. sucre glace et la vanille et battre Markder fois la crème jusqu'à consistance ferme.
  13. Verser la garniture dans une poche à douille et le tuyau sur les beignets coupées en deux.
  14. Donuts et remontez.

Bon Appétit!

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