Donut - recette sans Donut Maker

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Donuts viennent dans beaucoup de saveurs. Que ce soit avec glaçage au chocolat ou arrose. Pour tous les goûts est pris en compte. Avec la bonne recette, vous pouvez facilement vous rendre cette séduction sucré sans Donut Maker.

Donuts préparez-vous - Recette

  1. Incorporer la levure sèche avec de l'eau tiède et une cuillère à café de sucre. Laisser reposer 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il mousse.
  2. Mélanger la farine avec le sucre, le sucre et le sel de vanille restant. Entrez ensuite la crème de levure sur elle et mélanger le tout.
  3. Entrez le beurre fondu tiède, le lait tiède et les oeufs et pétrir pour obtenir une pâte molle.
  4. Laissez la pâte au moins une heure couvert dans un endroit chaud, par exemple. Comme sont sous le chauffe sorte que la levure "go" peut.
  5. Pétrir à nouveau la pâte et roulez-le sur une surface farinée.
  6. Piquer beignets avec le couteau de beigne et le laisser à nouveau les beignets couverts promenade d'une heure.
  7. Frire les beignets à 180 degrés pendant environ 4 minutes dans la graisse chaude jusqu'à ce que vous êtes brun clair. Après la moitié du temps les beignets doivent être définitivement tournée. Placer dans le four pour cuire les beignets à 160-170 degrés pendant environ 20 minutes. Si vous décidez d'être préparés dans le four, assurez-vous que les morceaux de pâte sont placés de l'autre sur la plaque de cuisson avec une certaine distance, de sorte qu'ils ne collent pas ensemble pendant la cuisson.

Beignets Glaze avec glaçage au chocolat

Le fini, les beignets refroidis Ensuite, vous pouvez rouler dans le sucre à la cannelle, cerise ou glaçage au chocolat donnent. La version la plus populaire est un beignet avec glaçage au chocolat qui peut être faite de deux façons:

  • Mélanger le sucre glace avec la poudre de cacao et remuez le tout avec l'eau et l'huile de noix de coco. Et vous avez un délicieux glaçage au chocolat, vous pouvez donner à leurs beignets maintenant.
  • Ou, faire fondre le bloc de chocolat avec l'huile de noix de coco dans l'eau chaude.
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