Drunken russe - recette de dessert

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Ne pas avoir peur des Russes ivres! Ivre de Russie est le nom d'un délicieux desserts, cependant, ce est alcoolique - et ne devrait donc pas être servi à l'anniversaire des enfants.

Drunken Russie - de sorte que vous peut transformer vieux pain dans un délicieux dessert

Avez-vous du pain dur rassis, qui est une honte de jeter? Plus un couple d'œufs, le sucre et la vodka? Grande, alors vous avez rassemblé tous les ingrédients pour créer dessert délicieux ivre russe.

  1. Prenez les oeufs, le sucre et la vodka et mélanger tout jusqu'à obtenir une masse mousseuse.
  2. Entrez la mousse oeufs Vodka dans une forme plate et placer les tranches de pain rassis sur elle. Attendez jusqu'à ce que le pain a imbibé, puis tourner les disques autour.
  3. graisse dans une poêle.
  4. Saisissez les tranches de pain dans la graisse de friture et faire frire les tranches jusqu'à coloration dorée et croustillante sur les deux côtés.
  5. Même votre ivresse de Russie est terminé.

Alternativement, vous faites frire très petites tranches de pain trempé dans la friteuse.

Ce qui se passe pour le dessert

Comme un plat d'accompagnement est compote tels. Comme compote de prunes approprié.

  1. Assurez compote se est assez facile: Pierre prunes, et les partager avec très peu d'eau - ou de la vodka se il est meilleur ajustement pour le dessert - dans une petite casserole.
  2. Apportez le fruit lentement à ébullition et ajouter à goûter un peu de sucre.
  3. Pour compote de prunes cannelle se adapte très bien. Cuisinez avec un bâton de cannelle.
  4. Après environ 20 minutes de cuisson de votre compote est prête. Ne pas trop cuire; il a meilleur goût quand le fruit a encore du mordant.

Aussi une sauce, tels que Custard, se accorde bien avec ce dessert. Faites la crème elle-même est assez léger pouding à la vanille, le lait et le sucre. Il suffit d'utiliser le double du montant Milch.Eiscreme, est particulièrement intelligente de cette recette de dessert, la combinaison de la glace et chaude va toujours bien.

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