Durée de vie de vin rouge - donc stocker correctement

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Fondamentalement, le vin rouge et le vin blanc sont conservées pour toujours. Ainsi, la durabilité peut être vraiment épuisé mais, une grande attention doit être accordée à l'emplacement de la bouteille.

Vin rouge et son frère, le vin blanc, ne sont pas vraiment exigeants quand il se agit de stockage. Néanmoins, il ya une raison pour laquelle les amateurs de vin droite ont une cave à vin. Seulement par le stockage appropriée peut être la durée de vie pratiquement illimitée.

Cela prolonge la vie

  • Vin comme le refroidir. Se il est dans un endroit d'environ 20 degrés, durera environ un an; il est stocké à environ 8 à 12 degrés, il se considère pratiquement jamais. Assurez-vous également que la température ne doit pas varier de plus de 5 degrés.
  • Stocker le vin sombre. Même se il est déjà rempli des bouteilles foncées, mais ils ne peuvent pas empêcher toute lumière UV. Se il est monté trop lumineux, les tanins du vin sont activés, ce qui peut affecter le goût et l'odeur et ainsi raccourcir la durée de vie.
  • L'humidité doit être à environ 50-80 pour cent sont. La baisse du taux d'humidité, l'éphémère est le liège. Est-ce pas bon, cela affecte le goût du vin.

Vin rouge et Co. magasin là

  • Si vous avez une cave fraîche, stocker il mieux se trouvant dans des casiers à bouteilles.
  • Si vous avez seulement l'espace dans la cuisine, vous pouvez y stocker pendant une courte période, mais aussi le mensonge, parce que le liège peut se briser lors de l'ouverture autrement.
  • Idéal est un refroidisseur de vin. En cela, les bouteilles sont stockées horizontalement, vous pouvez régler la température et l'humidité approprié. Il ne prend pas plus de place qu'un réfrigérateur normal et ne devrait pas être absent d'une amateurs de vin.

La durée de vie de vin rouge peut très facilement être étendu. En général, le vin est bu mais oui, pas monté, pour le stockage de consommateur moyen est recommandé dans le réfrigérateur. Pour une bonne chute, vous devriez chercher l'endroit approprié, mais déjà.

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