Épices pour le coeur: cannelle

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Noël est aussi le temps pour les épices. Le affiner non seulement la nourriture et des pâtisseries, mais souvent aussi un effet positif sur le cœur. L'une des épices qui peuvent renforcer le coeur, est la cannelle.

Cannelle est probablement l'épice de Noël par excellence. Que ce soit dans des biscuits de Noël, vin chaud, punch ou cuit les pommes, où que vous célébrez Noël, ça sent la cannelle. Que les lots de cannelle de goodies est un acte unique une chose, mais l'épice a également un effet très spécial sur notre santé.

Méfiez-vous des faux cannelle
La cannelle est extraite de l'écorce de l'arbre de la cannelle croissante au Sri Lanka. Il est broyé et fourni soit sous forme de poudre ou de tubes pressé en Allemagne. Au moins le droit cannelle a des effets positifs sur notre santé. L'épice est quelque peu en raison de la discrédit Cassiazimt dite inférieure ou cannelle, qui est obtenu à partir de la cassia, contient beaucoup plus de coumarine et peut même être nuisible.

Comme chaque cannelle épices a également des effets différents sur notre corps. Mais ce est vrai que dans la cannelle de Ceylan originale. Dans de nombreux produits finis malheureusement Cassiazimt est utilisé, qui est soupçonné d'être cancérigène. D'autres problèmes qui peuvent causer la coumarine, des maux de tête, des vomissements, des étourdissements ou une somnolence. En outre, des dommages au foie et les reins étaient déjà établis.

Cannelle abaisse la pression artérielle
Mais si vous utilisez la cannelle de Ceylan bon, aussi bénéfique pour la santé et aussi le cœur. Donc, la cannelle peut abaisser la tension artérielle. Et une diminution de la pression sanguine et soulage le cœur. Il contribue également à la raucité de la voix, peut agir contre la dépression et réchauffe de l'intérieur.

Ce est probablement une des raisons pourquoi la cannelle jouit d'une grande popularité dans la cuisson de Noël. En outre, il ya des signes le plus souvent que la cannelle est d'améliorer les niveaux de lipides sanguins. Cependant, ce est actuellement encore controversée.

Mais comme la cannelle abaisse la pression artérielle, il protège aussi le cœur. Sauf si vous la cannelle de haute qualité prend avec lui. Il vaudrait donc mieux de se faire cuire. Cela permet non seulement meilleur goût, mais ce est aussi plus sain.

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