Est fenouil feuilles comestibles? - Ainsi, vous pouvez utiliser

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Oui, les feuilles de fenouil sont comestibles. Pour une utilisation correcte, vous devez savoir quelques petites choses. Qui, cliquez ici.

Presque tout le fenouil frais est comestible

  • Certes, le fenouil ne est pas pour tout le monde. Ce est la saveur intense qui va de doux à tarte sur anis. Responsable sont les huiles essentielles.
  • Toutefois, si vous gardez les légumes pour comestibles, vous pouvez vous attendre à des ingrédients sains. Non seulement dans le tubercule, mais aussi dans le fenouil laisse les minéraux, le calcium, le magnésium, la vitamine A et la vitamine C sont inclus.

L'utilisation feuilles de fenouil dans la cuisine

  • Encore et encore, dans la préparation du tubercule fenouil frais sont jetés dans les déchets organiques. Cela ne doit pas être - parce que ce ne est pas seulement comestibles, mais aussi épicée.
  • Utilisez-le comme le persil. Laver soigneusement, couper les parties ligneuses et hachez le petit reste. Garnir et la saison si délicieux menu comprenant du poisson, de la viande et de la salade. Il va aussi bien avec des légumes, chou-fleur et le chou-rave.
  • Cependant, vous devez l'utiliser avec parcimonie. Parce que, avec un dosage excessif domine l'arôme de fenouil quitte rapidement la saveur des autres ingrédients.
  • Ainsi, le vert frais reste comestible pour un temps plus long, gardez-le dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Il est préférable d'emballer après le lavage dans un récipient en plastique hermétique ou dans un film alimentaire. Après pas plus de trois jours, il doit être consommé. Par la suite, les fines feuilles commencent à se faner et boiter et elle perdent clairement saveur et savourer.
  • Même si vous avez une plus grande quantité de feuilles de fenouil qui restent, vous ne jetez pas. Congeler ou conserver dans l'huile.
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