Est trop de thé vert nuisibles? - Trouver le thé vert

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Le thé vert diffère dans sa méthode de fabrication du thé noir. Trop de lui ne est pas nuisible. Bien cuit, il est très bon.

Pendant des milliers d'années, le thé est cultivé en Chine. Normalement diffère thé noir vert que dans la fabrication. Néanmoins, l'usine de thé "de Camellia sinensis" par rapport à la "assamica de variété" est préférable pour le thé vert thé noir. Il est plus délicat et plus adaptés à la fabrication. En Chine, le thé produit souvent vert au Japon même exclusivement. Dans les autres zones de culture du monde, ce est surtout le thé noir.

La production de thé vert

  • Contrairement à thé noir, la fermentation est arrêtée thé quand vert. Autrement dit, il n'y a pas de conversion biologique de matières organiques par les bactéries, les champignons, les cultures de cellules ou des enzymes lieu. Par conséquent, la quasi-totalité resté ingrédients actifs contenus dans la feuille de thé.
  • Si les feuilles fraîchement cueillies sont flétries, elles sont brièvement chauffé, rôti ou cuit à la vapeur. Il peut empêcher la fermentation.
  • A la fin du thé vert est enroulé de sorte que les feuilles de thé sont lisses et les ingrédients actifs peuvent se développer mieux dans la tasse.

Une bonne préparation

  • La préparation est également en fonction de votre goût personnel. Vous trouverez dans le temps.
  • Feuilles de thé vert sont brassées avec de l'eau chaude. Il ne devrait pas avoir plus de 90 ° C et pas cuisiner car il est très amère et non comestible autrement. Plus froid que 50 ° C, il ne devrait pas être, parce que la température augmente, les ingrédients toujours mieux à résoudre. Pour la plupart des variétés sont 70 ° C, la température d'étirage optimal.
  • Le temps d'infusion est encore dépendant de vous. De 2 à 10 minutes, tout est possible, mais ne goûte pas. En Extrême-Orient en laissant les feuilles de thé dans le thé et verse même encore deux fois. Mais ce ne est pas très commun pour les Européens.

Trop de thé vert ne est pas nocif

  • Vous pouvez profiter distribués dans tout le thé vert de jour. Trop de lui ne est pas nuisible. Il peut peut-être qu'il ne fera pas bien de toute façon, alors vous venez de boire moins.
  • Fondamentalement, le thé et le thé vert en particulier est très sain. Le «étude Ohsaki" au Japon a montré des choses positives. L'apport d'au moins cinq tasses de thé vert taux de mortalité journalier a diminué de jusqu'à 23%. Le thé prolonge ainsi la vie. Décès de maladies cardiovasculaires étaient moins jusqu'à 31%.
  • Dans les zones où une grande partie du thé vert est en état d'ébriété, le nombre de cas de cancer est plus faible que dans le reste du monde.
  • Le risque de carie dentaire diminue, par exemple, la consommation régulière de thé.
  • Les ingrédients de thé vert agissent également comme antioxydants. Ce est, ils neutralisent les radicaux libres et donc ralentir le processus de vieillissement des cellules.

Globalement, on peut dire que la consommation régulière de thé vert ne est pas nocif, mais a de nombreux effets bénéfiques pour la santé et de prévention.

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