Extraire le jus de cerises - comment cela fonctionne:

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Pour les boissons et les gelées sains et délicieux jus frais de cerises est recommandé. Avec un petit effort, vous pouvez extraire le jus du fruit lui-même.

Cerises font partie des fruits de pierre

  • Comme tous les fruits juteux, cerises ont aussi merveilleux jus et ils donnent de délicieuses boissons ou gelées. Ainsi, les goûts de résultats, est savoureuse et saine, vous ne pouvez utiliser intact fruits, jamais partie pourrie et soigneusement lavé.
  • Contrairement à de nombreuses autres variétés de cerises de fruits à noyau ne doit pas être dénoyautées avant l 'extraction. Cependant, vous devez supprimer les styles.
  • Si vous voulez préparer la gelée, pas de sucre est nécessaire. Jus, cependant, qui sont préparés à l'avance doivent être traités avec le sucre. Ils atteignent ainsi la conservation et la douceur intensifie la saveur des fruits.

Jus dans le pot

  1. Remplissez les cerises préparés dans une casserole. Les écraser avec le pilon.
  2. Calculer par kilogramme de fruits ¼ à ½ L d'eau et ajouter à elle. Laissez bouillir et poursuivre la cuisson pendant quelques minutes.
  3. Fournir une passoire fine sur un navire. Bonne succède à jus avec un chiffon de jus tendue sur le navire. Verser le mélange de fruits chaude doucement sur le tissu. Égoutter le liquide.

Produire des jus potable

  1. Pour la production de jus de boire, vous pouvez mettre le jus de cerise avec le sucre. Selon la façon dont vous êtes doux, ajouter de 100 à 400 grammes de sucre par litre. Certains préfèrent aussi au goût neutre miel gastronomique.
  2. Ensuite, laissez mijoter pendant quelques minutes - remuer oubliez pas!
  3. Puis compléter la délicatesse dans des bouteilles propres et fermez hermétiquement.

Le jus de cerise doit être stocké dans un endroit frais et sombre.

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