Faire bouillir les haricots - comment cela fonctionne dans le four

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Les haricots verts peuvent être préparés à bien des égards à un plat délicieux. Ainsi, vous pouvez cuire un ragoût copieux ou cuire les haricots comme plat d'accompagnement aux plats de viande ou une salade. Voulez-vous faire bouillir les haricots verts à nous-mêmes? Ensuite, vous trouverez les instructions et une recette appropriée pour une salade de haricots.

Faire bouillir les haricots verts

  1. Tout d'abord, les fèves sont lavées à fond sous l'eau froide à ébullition.
  2. Ensuite, nettoyer les haricots et le retirer des taches brunes et les tiges.
  3. Apportez suffisamment grande casserole l'eau avec le sel à ébullition.
  4. Puis ajouter les haricots et laisser cuire pour eux environ 5 minutes.
  5. Entre-temps, préchauffer le four à 100 degrés.
  6. Après avoir fait bouillir les haricots écrémé et laissez-les égoutter et laisser refroidir sur un fil bien. Le haricots l'eau de repartir ainsi aufkochen.In cette fois mis les bocaux prêt.
  7. Eh bien, les fèves sont posés pour la conservation dans les verres préparés.
  8. À propos de haricots, puis entrent dans l'eau de haricots, fermer hermétiquement les verres.
  9. Maintenant, placez la lèchefrite du four prêt et le remplir avec de l'eau chaude.
  10. Les fèves font dans la lèchefrite, puis dans le four.
  11. Maintenant, nous allons les haricots à ébullition pendant environ 60 minutes dans le four.

Préparer une salade de haricots

Cette salade de haricots, vous pouvez vraiment cuisiner avec haricots bouillis. Les ingrédients plage spécifiée pour environ 4 portions.

  1. Verser les haricots bouillis plus un tamis. Recueillir les fèves à l'eau, parce que vous pouvez l'utiliser pour la salade.
  2. Vous pouvez utiliser les haricots dans son ensemble, mais il est plus conseillé de couper cela en morceaux d'environ bouchées.
  3. Ensuite, placez un bol d'attente dans laquelle vous vous préparez la sauce.
  4. Pelez l'oignon, coupez-les en petits cubes et les ajouter dans le bol.
  5. Ensuite, ajouter l'huile, et une partie de l'eau du haricot.
  6. Saison maintenant le tout avec le sel, le poivre, le vinaigre et les graines de moutarde et vous donnent également la sarriette eux.
  7. Puis versez la sauce sur les haricots et bien mélanger.
  8. Lançons-nous dans la salade de haricots bien avant de servir.
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