Faire cuire les carottes - qui devrait noter la

FONTE ZOOM:

Pour cuire les carottes, est assez simple. Voici les navets savoureux pour sains légumes cultivés sous nos latitudes. Sa teneur en vitamine A rend les carottes que la nourriture si précieux.

Faire cuire les carottes et recevoir vitamines

Certains, comme le fruit d'orange plutôt que crus cuits. Au cours des dernières années, les carottes ont été particulièrement populaires dans les gâteaux sucrés. Souhaitez-vous une préparation qui reçoit les vitamines, les légumes-racines ne doivent jamais se baigner dans l'eau de cuisson, sauf si vous voulez faire cuire une soupe. Pour un plat sain et savoureux nécessitent peu d'eau et un peu ferme et le résultat croustillant. Selon la recette suivante vous pouvez faire cuire les carottes, sucre caramélisé sont raffinés. Ce est un moyen simple de donner les légumes une touche particulièrement délicate.

  1. Laver les carottes soigneusement avec une brosse et coupées points utilisés juste de commencer. Si vous le souhaitez, l'enveloppe extérieure mince avec un couteau de cuisine bien aiguisé gratter la longueur et laver les légumes après.
  2. Ensuite, couper les betteraves nettoyées en fines tranches ou en bâtonnets obliques.
  3. Faire fondre le beurre dans une casserole maintenant et ajouter le sel et le sucre et laisser frire les tranches de carottes avec agitation constante lentement.
  4. Lorsque le sucre est caramélisé, versez sur l'eau. Les carottes de faire cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente à basse température. Incorporer les légumes à nouveau de sorte qu'il ne peut pas attacher au pot et peut-être même brûler. Dans le même temps, hachez le persil finement laisse.
  5. Juste avant les carottes sont cuites, entrez le persil et assaisonner au goût de sel et de poivre.

Si vous appréciez la saveur épicée, vous pouvez faire cuire les carottes en utilisant le versant de l'eau au lieu de bouillon de légumes ou de poulet.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité