Faire cuire un gâteau herbes persans "Kuku Sabi"

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Vinette est un fruit qui apporte toujours de nouvelles saveurs comme épice dans divers plats en raison de leur goût acide. Aussi, tout comme un petit plus du gâteau persans épices "Kuku Sabi" il est néanmoins indispensable et donne la recette entière une touche unique. Faire cuire un gâteau herbes persans "Kuku Sabi"

Gâteau aux herbes coloré et mélange d'épices

Les ingrédients pour Kuku Sabi sont particulièrement diversifié et devraient tous être frais. Fondamentalement, il se agit d'une omelette persane peut être affiné aussi selon leurs propres idées.

La ici modèle de recette présentée ne est donc qu'une proposition, en particulier dans Gamme d'épices et les garnitures peut être modifiée individuellement.

Ingrédients:

4-6 oeufs

1 botte d'oignons

Barberries secs

les noix hachées finement

Ail

Épices:

Mélange de fines herbes "Sabsi Kuku"

Persil

Coriandre

Le curcuma, poivre, sel

Frottement Tout d'abord, l'ail et le mélanger ensuite avec le Herbes, oeufs, oignons et épices finement hachées. Donner puis les noix et barberries il hachées. Il est bon si tous les ingrédients sont hachés finement et écrasé tous répartition optimale des saveurs intéressantes.

Préparé est le Kuku Sabi dans la poêle. Entrez une huile d'olive de qualité dans la casserole et faire chauffer au plus haut niveau. Est le Atteint la chaleur de sorte que le mélange dans le moule et soigneusement distribués frire à feu moyen. Il est bon d'être dans ce processus assez de temps pour laisser.

Si le mélange a une certaine force obtenu, de sorte que vous pouvez couper la masse en forme de gâteau. Contact après quelques minutes les morceaux maintenant attentivement et les faire frire ils encore 5 minutes. Le poêle peut généralement déjà hors, que la chaleur résiduelle est encore suffisante pour le processus. Votre Kuku Sabi est prêt.

Configurez votre Kuku Sabi sur

En outre peut également évoquer les plats d'accompagnement intéressantes qui traditionall être mangé dans la salle orientale de le faire. Une rafraîchissante Yaourt à l'ail râpé et poivrons émincés et Concombre. Le plongeon est avec sel, poivre et menthe séchée assaisonné et servi.

Souvent, ce menu spécial également servi avec un pain plat farci. Le pain est de préalablement chauffé dans le four, puis couper et une à l'intérieur Une partie de la Joghurtsdip appliquée. Sur demande, il est maintenant avec du fromage feta, un morceau de Kuku Sabi, la laitue et les épices sont remplis.

Comment la plupart des recettes avec l'épine-vinette, en particulier l'Oriental Versions très polyvalent. Beaucoup d'épices et les garnitures différentes peut être créé et personnalisé de cette manière. En outre, ces recettes peuvent personnaliser rapidement. Puisqu'il est principalement des plats végétariens, les menus sont en très bonne santé et sont très facilement dans l'estomac. Ainsi, encore et encore nouvelles variantes apparaissent.

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