Faire du whisky lui-même - comment cela fonctionne:

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Qui aime boire du whisky et un bon vin bénéficie, va rapidement se rendre compte que ce est un plaisir assez cher. Vous pouvez également faire un plaisir vous-même et vos amis si vous faites le whisky lui-même. Comment cela légalement, en savoir ci-dessous.

Pour faire presque vrai whisky de bière elle-même

Vous pouvez faire vous-même le whisky en quelques étapes. Le whisky est distillé essentiellement bière qui ne contient pas de houblon. Vous pouvez légalement brasser vingt litres de bière. On peut distiller le réservoir de carburant avec un demi litre de distillerie. Ce est l'aspect juridique de la productrice de whisky.

  1. Acheter Première Votre bière préférée et distiller dans un alambic. Cela devient alors une sorte de bière alcool si vous utilisez deux à trois litres de base et ajoutez une goutte d'anti-mousse. Cela permettra d'éviter un excès de mousse lors de la distillation initiale.
  2. Répétez distillation puis une fois de plus. Vous verrez que émergent à chaque distillation environ 100 ml de distillat avec 60% d'alcool.
  3. Remplissez le distillat dans une carafe après vous inclinez la première goutte.
  4. Maintenant le distillat avec une cuillère à soupe de copeaux de bois grillées est enrichi. Maintenant, fermez la carafe ou le remplir dans une bouteille. Le liquide doit maintenant être bien agité et laissé au repos pendant trois ans. Vous pouvez également décanter ce whisky baril de whisky en un original et laisser mûrir.

Maintenant, vous avez fait du vrai whisky lui-même.

En savoir plus sur la production de vrai whisky

Afin de faire une véritable whisky lui-même, vous avez besoin céréales - vous pouvez utiliser seigle ou de blé. Maintenant, vous devez changer la force du grain en sucre. Ce est très simple.

  1. Vous pouvez faire du whisky lui-même, si vous ne avez pas cassé la céréale en premier.
  2. Maintenant, vous donnez au grain concassé eau ajoutée. Cela adoucit le maïs.
  3. Ce liquide est ensuite chauffé à une température d'exactement 62 degrés et on a chauffé pendant une demi-heure de manière cohérente.
  4. Maintenant mélanger Brennmalz ajouté. Le Brennmalz convertit le grain en sucre.
  5. Maintenant, tout doit être agité bien avec une cuillère en bois. Vous constaterez que le liquide est toujours plus mince.
  6. Maintenant, vous augmentez la température à 72 degrés et maintenez-le pendant dix minutes. Mesurez vous assurer que vous avez obtenu la bonne température.
  7. Maintenant sa transformation en sucre doit être complété. Vérifiez cela en mettant l'iode. Y at-il d'amidon de blé présente, l'iode est donné une décoloration. Gardez quelques minutes, la température et remuer autour. Or, l'épaisseur doit être complètement converti en sucre.
  8. Maintenant, vous pouvez remuer le Whiskyhefe. A cet effet, la température doit être inférieure à 30 degrés.
  9. Maintenant, attendez jusqu'à ce que la fermentation est terminée. Cela prendra environ une semaine. Ils devraient fournir l'utilisation d'un réservoir de fermentation.
  10. Enfin, le liquide doit être distillée. Déjà vous avez fait un whisky lui-même.
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