Faire la confiture de coing décision - une recette

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Coings ne sont pas exactement les fruits les plus connus. Celui qui aime le petit déjeuner inhabituel, devrait certainement essayer un bourrage de coing.

Coings sont les fruits qui sont connus depuis longtemps, mais ne sont pas disponibles partout. Ceux assez chanceux pour avoir soit coings dans votre jardin ou obtenir sur le marché qui, devrait produire nécessairement un bourrage de coing avec des pommes de lui.

Confiture de coing pour le petit déjeuner spécial

1. Tout d'abord laver les coings et les couper en quartiers de sorte que vous pouvez supprimer ainsi les graines.

2. Dés la chair maintenant et laissez-le avec l'eau pendant au moins 20 - cuire 25 minutes.

3. Pendant ce temps, peler les pommes et les couper en cubes. Mélanger les dés de pomme avec du jus de citron pour éviter qu'ils ne tournent pas brun.

4. La purée de coing cuit avec le liquide de cuisson et les morceaux de pomme.

5. La masse de coing et de pomme Maintenant mélanger avec le sucre à confiture et laissez l'ensemble ébullition.

6. Quand il a bouilli 4 minutes pétillante, puis prendre la première sur une plaque pour le point fixant, pour voir dans quelle mesure la confiture de coing.

7. Si le point de réglage, en quelques secondes, puis remplissez la confiture de coing fini immédiatement bocaux chauds rouge et sceller avec le couvercle.

8. Les verres font pendant au moins 10 minutes à la tête, de sorte qu'un vide ne peut se former.

9. Les verres refroidis, puis étiquette seulement avec le contenu et la date de fabrication.

10. La terminé confiture de coing doit être stocké dans un endroit frais et sombre. Ce est donc au moins 1 an. Lunettes ouvertes sont bien sûr dans le réfrigérateur.

Avec la confiture de coing finale, vous avez toujours un cadeau approprié à portée de main, ce qui est le destinataire que vous grand plaisir.

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