Faire la sauce béchamel pour lasagne elle-même - une prescription

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Vous voulez faire un changement eux-mêmes une lasagne savoureux, mais manque une recette pour la sauce blanche? Apprenez comment la sauce béchamel sur la bonne voie.

Ainsi, la sauce béchamel pour la lasagne est rapide et facile

  1. Entrez le lait dans une petite casserole et chauffer doucement à basse altitude et sous surveillance constante.
  2. Prendre une autre casserole à portée de main, elle a mis sur le poêle et le faire fondre trop dans le beurre lentement à un niveau bas.
  3. Maintenant entrer dans la farine pour le beurre et remuez l'ensemble vigoureusement avec un fouet à, jusqu'à disparition des grumeaux sont présents.
  4. Laissez le tout suer maintenant environ une minute.
  5. Retirer la casserole du poêle chaude et ajouter la moitié du lait chauffé doucement sous agitation constante.
  6. Placez le pot sur le feu maintenant et laisser épaissir à feu doux tout en remuant constamment.
  7. Pour ajouter le reste du lait et continuez de remuer. Faire bouillir le tout.
  8. Assaisonner la sauce avec du sel puis goûter les enlever. Ajouter à votre goût autres épices à votre sauce béchamel ajouté.

Pour superposer votre lasagne correctement

  1. Entrez une première couche de feuilles de pâtes, lasagne supplémentaires pour le fond du plat de cuisson jusqu'à ce qu'elle soit complètement recouverte.
  2. Maintenant, suivez une ou deux louches sauce bolognaise. Ce travail, la distribution entièrement sur les plaques.
  3. Maintenant, une autre couche de feuilles de lasagne suit, vous pouvez répartir une louche de sauce béchamel sur elle.
  4. Répétez le système de couches jusqu'à ce que le plat est plein, puis saupoudrer de fromage râpé pour les gratins sur les lasagnes. Vous pouvez également saupoudrer chaque couche à une couche de sauce béchamel fromage au goût.
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