Faire se lait de poule - il est si durable

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Que ce soit comme un couronnement sur un sundae, un Naschmarkt alcoolique et boisson mélangée à des fêtes ou comme ingrédient dans la cuisson -. Lait de poule ne est pas seulement polyvalent, le lait de poule est tout simplement délicieux En outre, le lait de poule est très facile de le faire vous-même. Mais ici, nous avons souvent demandé comment nous pouvons rendre cette spécialité même conjuré durable. Une recette pour la façon de faire lui-même le lait de poule et il est également encore préservée, cliquez sur l'article suivant.

Délicieux poule faire vous-même - il a bon goût

Dans de nombreuses familles, il a été un peu la tradition de faire de Pâques délicieux lait de poule lui-même. Lait de poule a bon goût et est disponible en différentes variantes. Ci-dessous est une recette pour un lait de poule normale.

  1. Pour commencer, séparer les oeufs dans les jaunes et les blancs. La protéine ne est pas nécessaire pour le lait de poule. Le jaune se référer directement dans un bol résistant à la chaleur.
  2. Puis chauffer un bain d'eau à environ 60 degrés.
  3. Laissez nager le bol résistant à la chaleur avec les jaunes d'œufs dans l'eau bouillante et remuer agréable et crémeuse.
  4. Si le mélange de jaune d'oeuf agité belle épaisseur, saupoudrer de sucre en poudre sur elle et les remuer un uniforme.
  5. Maintenant, prenez une autre casserole et ajouter à cela le lait et la crème à l'intérieur.
  6. Puis fendre la gousse de vanille et gratter avec une forte Küchenmesserchen la moelle sur.
  7. Entrez la moelle et la fève de fente dans le mélange lait-crème et laisser bouillir une fois bonne.
  8. Puis laisser infuser à couvert pendant environ une heure sur un feu très doux.
  9. Le mélange de jaune d'oeuf épaisse, entrez maintenant dans un grand bol.
  10. Entrez maintenant le lait à la vanille est ajouté par portions du mélange de jaune d'oeuf.
  11. Remuer le tout vigoureusement avec un fouet et versez par la fin de la vie de fruits ajoutée.
  12. Votre lait de poule maison peut maintenant être rempli dans des bouteilles propres. Les meilleures bouteilles sont avec un fermoir.
  13. Avant de manger la liqueur doit se reposer pendant deux semaines.

Donc, votre lait de poule reste durable

Si vous voulez utiliser le lait de poule directement, allant d'une petite quantité de liqueur faite par vous. Cependant, il est plus facile si vous faites plus directement le lait de poule et le stocker correctement de sorte qu'il demeure aussi durable.

  • Vous devez remplir votre lait de poule maison définitivement bouteille de verre propre avec dessus en swing.
  • Il est également important que vous gardiez le lait de poule frais et dans un endroit sombre.
  • Une bouteille ouverte d'alcool doit être utilisé dans les six mois.
  • Une bouteille d 'lait de poule est d'environ 1 an.
  • En raison de la grande quantité d'alcool pas de bactéries peuvent se former dans votre lait de poule. Il souffre seulement le goût et la consistance de liqueur avec le temps.
  • Buvez votre lait de poule toujours être réfrigéré.
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