Faire sucre en poudre se glacer

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Que vous souhaitez faire glisser un gâteau de boîte ou faire une maison en pain d'épice - le glaçage de sucre en poudre est parfait dans tous les cas. Et aussi l'une des choses les plus faciles pour vous faire dans la boulangerie!

Et facile à faire du sucre en poudre se glacer rapidement

  • Tamiser le sucre glace dans un bol. Ceci est important afin de résoudre les grumeaux.
  • Ajouter à la cuillère au liquide.
  • Remuez après chaque cuillère avec une fourchette ou d'un fouet bien.
  • Il est important que vous remuez vraiment jusqu'à consistance lisse chaque seau séparément, sinon il ya un risque que la glaçure de sucre en poudre est tout d'un coup trop liquide.
  • Testez la cohérence! L'émail de sucre en poudre est juste, si vous vous sentez une résistance distincte lors de l'agitation, mais le tout est trop bonne distribution.
  • Maintenant, vous pouvez tarte et tarte glaçure, en distribuant la cerise de sucre en poudre sur le gâteau avec une cuillère. Dans l'air, ce est toujours un peu plus difficile et obtenir une surface légèrement croquante.

Poudre de glaçage de sucre - variations et des idées

  • La glaçure est également adapté pour plus de projets de gâteau de pointe. Par exemple, vous pouvez décorer un train d'une boîte et se en tenir gâteau de bonbons avec le glaçage sur elle. Assurez-vous, cependant, que le sucre en poudre glacis il devrait être un très visqueuse. Amélioration des propriétés adhésives que vous obtenez lorsque vous combinez ajouter une protéine.
  • Même lors de l'assemblage et la décoration de la maison de pain d'épice glaçage de sucre glace fait de vous un bon service. Même la neige blanche, il est, si vous touchez cet endroit avec de l'eau ou de jus de citron avec du lait chaud.
  • Selon le gâteau, vous pouvez ajuster la glaçure de sucre en poudre aussi les ingrédients et mélanger cet exemple pour le rouge gâteau de vin avec du vin rouge, pour Cherry cake avec du jus de cerise ou un gâteau café-chocolat avec le café.
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