Faire un sirop de sureau pour Hugo lui-même

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Hugo est la boisson de tendance de l'été. Rafraîchissante et facile. Le sirop de sureau ingrédient est maintenant dans ne importe quel supermarché bien approvisionné. Le sirop est aussi facile à faire vous-même. Pour faire du sirop de sureau est très facile parce que

Lorsque le Hugo tire son nom, est déroutant. Il lit un peu fade, mais goûte certainement pas comme ça, mais Hugo est une boisson vivante et léger et rafraîchissant l'été.

Si vous souhaitez commander un Hugo dans la barre, ne faites pas l'erreur de le prononcer comme il est écrit. Il se prononce à savoir «UEGO".

Hugo Recette

Hugo est préparé rapidement et facilement. On n'a pas besoin shaker mais seulement un grand verre à vin ventre.

Ingrédients:

  • 2-3 feuilles de menthe
  • Citron Vert
  • 100 ml de Prosecco
  • L'eau minérale de 250
  • 1 trait de sirop de sureau

Entrez 2-3 feuilles de menthe avec une tranche de citron dans un verre. A choix sureau sirop à elle. Remplissez le tout avec Prosecco et de l'eau minérale.

Vous pouvez également Hugo remplir avec de la limonade au lieu de Prosecco. Ensuite, vous avez un délicieux variante non alcoolisée Hugo.

Maintenant quelques cubes de glace et vous avez cette boisson.

Faire un sirop de sureau se

Entre mai et Juillet est le temps des fleurs de sureau. Les ombelles blanches de la baie de sureau donnent puis se éteint une saveur délicate.

L'amende sureau pas être lavé. Secouer brièvement pour enlever la saleté et puis placez-le pendant environ une demi-heure sur une serviette en papier humide. Insectes et autres animaux a alors assez de temps à ramper hors des cônes sur.

Ingrédients:

  • 22 ombelles de fleurs de sureau
  • 3 kg de sucre
  • 2 litres d'eau
  • 100 g d'acide citrique

L'eau et le sucre peuvent être aussi longue que cuire jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Puis ajouter de l'acide citrique et on laisse refroidir le mélange.

Insérez le sureau dans le liquide et laisser reposer pendant 24 heures. Bouteille à travers un tissu et sept dans des bouteilles.

Vous pouvez également lire mon autre article sur la façon dont vous pouvez également faire de la confiture ou du vinaigre de sureau.

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