Faites la crème fouettée lui-même - comme ce est possible sans mélangeur électrique de

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Appareils de cuisine électriques sont pratiques, mais prennent beaucoup de place dans le placard et consomment de l'électricité. Une préparation parfaite de nourriture ne vous gérer sans aide de cuisine électrique. Donc, nos ancêtres avaient à faire sans une délicieuse crème fouettée avant l'invention du mélangeur. Pour faire de la crème fouettée vous-même, vous avez juste besoin de patience et de force musculaire. Pour vous assurer que votre crème fouettée est raide dans la préparation manuelle, vous remarquerez peut-être quelques indices.

Faites la crème fouettée lui-même est un travail qui doit être bien préparé, parce que les facteurs physiques sont très importants.

Préparer la crème fouettée Yourself

  1. Pour faire de la crème fouettée vous-même, vous devez refroidir la crème bien au réfrigérateur.
  2. Remplissez la crème froide dans un bol froid ou un bol à mélanger. Le bol ne doit pas être trop faible pour éviter les éclaboussures sur le sol lors de l'impact.
  3. Prenez la crème à fouetter au fouet, qui est disponible pour acheter en différentes variantes de métal ou de plastique. Il fouetter pour le travail manuel pur et fouetter avec un entraînement mécanique. Avant d'utiliser un fouet, vous devez le refroidir ainsi. Le mettre dans le réfrigérateur ou dans l'eau froide. Particulièrement adapté est un fouet flexi, un fouet, constitué de tiges avec des perles à la fin, parce que ce dispositif peut se déplacer beaucoup plus d'air dans le mélange.

Battre la masse crémeuse

  1. Pour la crème fouettée Yourself Se il vous plaît utilisez uniquement la crème avec au moins 30 pour cent de graisse, parce que dans ce l'impact est beaucoup plus grande.
  2. Battre avec un fouet avec un mouvement circulaire lâche de la main de haut en bas. Meilleur est un mouvement qui ressemble à un huit-écrit. Proposer rapide et persistante lorsque vous faites la crème fouettée lui-même, car il dépend de l'approvisionnement en quantité suffisante de masse crémeuse d'air. Mais vous ne devriez pas être battu long et dur si vous voulez éviter l'agglutination de la crème.
  3. Pour vous assurer que votre crème est raide plus vite si vous les faites sans dispositifs électriques lui-même, vous pouvez utiliser de la crème ou de crème dure, rigide. Ce sont des moyens de stand de crème qui donnent la stabilité de votre crème.

Si vous faites douce crème fouettée vous-même, vous devriez affiner le sol avant de frapper au besoin avec le sucre, par la suite préjudice douce à la consistance stable de crème fouettée.

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