Faites votre propre beurre d'amande - une recette

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Vous ne avez plus besoin d'acheter la pâte d'amande dans l'entreprise. Vous pouvez facilement faire le délicieux propagation eux et jouir de leur propre création.

Mandelmus do it yourself

  • Pâte d'amande est très approprié comme un écart, en conjonction avec la gelée de coing, ou comme un complément à la céréale quotidienne. Si vous voulez, vous pouvez aussi essayer en combinaison avec de la crème glacée à la vanille.
  • Donnez un peu de votre beurre d'amande maison, encore chaud à une portion de crème glacée à la vanille - vous serez surpris.
  • Vous pouvez utiliser le beurre d'amande ready-made, bien sûr, en fonction de votre goût, affiner avec du miel, le cacao ou la marque d'une gousse de vanille.

Une recette pour le délicieux propagation

  1. Entrée 300-500 g d'amandes / noix, vous pouvez utiliser les deux ingrédients et de prendre les uns près de la moitié dans un robot culinaire et broyer pour une parfaite Mandelmus environ 25 à 60 secondes stade dix bonne par.
  2. Entrez ensuite les amandes dans une casserole et remuer dans le sol pendant environ 15 à 20 minutes pour le niveau quatre ou cinq, jusqu'à ce que suffisamment de fuites d'huile et une masse crémeuse est obtenu.
  3. Laissez le pot ne est pas plus chaud que 37 degrés chaud. Sous une chaleur extrême les brûlures d'amandiers et vous devez recommencer.
  4. Dans cette recette, l'addition d'huile de noix de coco ne est pas nécessaire. Mais si vous ne voulez toujours pas le manquer, bien sûr, peut donner un peu dans le pot.

Le résultat est une délicieuse pâte d'amande, qui reste encore à tartiner et crémeux, même après quelques heures au réfrigérateur.

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