Flammkuchenteig - une recette

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Un Flammkuchenteig bien faite occupé avec les bons ingrédients, un goût tout simplement génial. Ainsi, le Flammkuchenteig est agréable et croustillant, vous devez rouler à très mince.

Il n'a pas toujours pizza! Pourquoi ne essayez-vous pas Tarte? Ce plat est originaire de l'Alsace et Flammkuchenteig est fait très vite. La recette suivante pour Flammkuchenteig et les ingrédients est calculé pour 4 portions. Si nécessaire, convertir le montant à simple.

Flammkuchenteig - Il succède

  1. Pour la Flammkuchenteig tamiser la farine dans le bol et ajouter le sel. Puis mélanger une huile d'olive et l'eau et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse. Adhère la pâte trop sur vos mains, il suffit de taper encore ajouter un peu de farine, jusqu'à ce qu'il soit la bonne consistance. Laissez reposer la pâte pendant un moment puis.
  2. Ensuite, vous ajoutez un peu de farine sur la surface de travail et de rouler la Flammkuchenteig aussi mince que possible. En roulant plus tard qu'il se adapte sur la grille.
  3. Placez la grille de cuisson de papier sulfurisé et Flammkuchenteig sur elle, puis saupoudrer avec la crème sure et saupoudrer l'Emmental râpé à ce sujet.
  4. Couper l'oignon en rondelles très fines et distribuer les anneaux sur la pâte, puis couper le lard en petits dés et les répartir également sur la quiche.
  5. Préchauffer le four à 260 degrés et cuire la quiche en face avec la chaleur haut et en bas sur la grille du milieu environ 12 minutes. Bon Appétit!
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