Fondant Recette - un tel succès, la masse moulable de sucre

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Vous voulez décorer un gâteau ou une tarte avec la fameuse masse fondant blanc? Avec une recette très simple pour vous réussir.

Qu'est-ce fondant est utilisé

Fondant est très populaire auprès des confiseurs, pour rendre possible pour décorer les gâteaux élégante et belle.

  • Il se agit de fondant est une masse à tartiner à sucre avec lequel vous pouvez couvrir, par exemple, des tartes ou des tartes entières. Appliquée de cette manière fournit une bonne base pour fondant au sucre ou police de massepain décoration.
  • Fondant peut toutefois entrer dans une poche à douille et se est ensuite propagée dans les vagues ou fleurons sur la pâte.
  • Avec un peu de colorant alimentaire pour transformer cela en un grand et coloré Kuchendeko.
  • Fondant goût très doux, guérit rapidement et peut être bien en forme.

Recette masse de sucre pratique

Fondant peut être utilisé avec cette recette produite facilement et rapidement.

  1. Entrez le lait dans une casserole et faire chauffer en remuant constamment.
  2. Quand il bout, ajouter le beurre et mélanger les deux.
  3. Après cela, vous pouvez contrôler la chaleur vers le bas au niveau 1.
  4. Puis tamiser le sucre glace jusqu'à disparition des grumeaux sont présents.
  5. Puis remuer un peu par le sucre à glacer. Il est vraiment important que vous ne aimez pas l'ensemble de sucre dans le pot, sinon votre fondant est grumeleuse.
  6. Après agitation, vous remarquerez que la masse est toujours fixe. Se ils ne peuvent tout simplement déplacer lourd, ce est prêt.

Maintenant que vous avez créé avec un fondant de recette simple. Maintenant, il doit être rapide, parce que si le fudge refroidit, elle durcit rapidement. Par conséquent, vous devez entrer en condition chaude sur votre pâtisserie. Accéléré, il est mieux avec un grand couteau de cuisine. Si le fondant est juste difficile, il peut réchauffer dans le pot.

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