Four d'argile - Instructions pour la construction du four

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Rien ne goûte aussi bon que une pizza de leur propre four d'argile. Il peut coûter un peu d'effort avec pour commencer le travail, mais ils obtenir facilement de la main et le résultat sera magnifique!

Pour construire votre four d'argile, vous devez mobiliser tous les amis qui me tiens à la porte de toute façon plus tard pour goûter les délices du four. Ce ne est pas parce que la construction serait compliqué, mais au fait que la production de briques d'argile est assez consommant du temps.

Ce guide est destiné à un four à une hauteur de 80 cm et un diamètre d'environ 100 cm. matériaux d'approvisionnement disponibles dans les briqueteries ou des carrières d'argile, dans agriculteurs scieries, les gravières, les quincailleries ou même sur les centres de recyclage. Demandez, habituellement, vous obtenez le matériel gratuitement ou pour un montant infime.

Plan directeur pour le four d'argile

  • Émincer la paille en petites sections, puis traiter la sciure de bois pour Sägemehl.Weichen l'argile dans les cuves de mortier et pétrir jusqu'à consistance lisse. Cela fonctionne particulièrement bien avec les pieds, ce qui est particulièrement friands généralement prises par les enfants présents.
  • Façonner en deux parties loam et une paille de partie, de la sciure et de sable. La brique d'argile La taille des carreaux est basée sur les briques standard.
  • Laissez sécher les briques sur la feuille de construction pour moitié aux trois quarts d'heure.
  • Établir la fondation. Tout d'abord vous creusez dans la taille de la fondation de la terre, à environ 30 cm. Verser dans une couche de gravier et placez-le sur les briques réfractaires de. Les joints sont souillées avec de l'argile.
  • Maintenant vous commencez avec la première rangée de briques de boue. Remarque: Le cadre de inkusive de la porte doit être installé dès le départ, sinon elle ne rentre pas tard.
  • Après la première brique de la ligne couvrir la série de feuilles humides ab.Jetzt vous faites un four d'argile à l'intérieur du feu de plus en plus afin que les briques présécher können.Wiederholen ces étapes jusqu'à ce que la porte du four est "muré" entièrement.
  • Maintenant commencer avec la construction du dôme. Ce haut à l'intérieur des branches argile four, à une sorte de fondation que vous entsteht.Schneiden une botte de paille en forme de dôme et placez-le sur la base en bois dans Ofeninneren.Auf cette sous-structure faite de branches et de paille mis maintenant les briques pour le dôme.
  • Dans la couche supérieure de la brique trois pots de fleurs sont insérés. Ceux-ci constituent alors les ouvertures pour le conduit de fumée. Ces pots sont ensuite retirés du four quand il est chauffé, le pain et la pizza les conduits sont à nouveau fermés.
  • Graver maintenant du four. Servir les branches et de paille, qui ont contribué à dôme. Remplissez le poêle est encore quatre à cinq fois avec du carburant et se enflammer sur. Après chaque tir examiner le four d'argile à la fissuration. Ces fissures ne sont pas mauvais, ils lubrifient simplement avec de l'argile fraîche.
  • Maintenant, votre self-made four d'argile est prêt pour la première allée de cuisson: Ouvrez les trous de drainage et préchauffer le four au bois, vous an.Lassen le bois à brûler complètement et glisser la lueur de la Rand.Legen votre pain, votre pizza ou quelque chose de similaire dans le four à chambre, fermer les évents et la porte. Maintenant, suivez votre propre recette - Bon appétit.
  • D'autres conseils: farine fond de la chambre de combustion, ou placer votre pâte dans un Eisenpfanne.Bauen farinée un toit pour votre four d'argile ou de le couvrir après refroidissement. Pluie lui nuit.
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