Four pain à hamburger elle-même - une recette simple au sésame

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Comment environ une fois fait des hamburgers marque elle-même? Pour cela, vous ne avez pas besoin de beaucoup - boulettes de viande, salade, la mayonnaise, le ketchup et les pains à hamburger maison bien sûr. Le aller facilement pour cette recette.

Faire hamburgers elle-même - les avantages en un coup d'oeil

Bien sûr, vous pouvez, si vous avez un appétit pour les hamburgers, il suffit d'aller à une chaîne de restauration rapide et en profiter il. Toutefois, les clients paient beaucoup d'argent et ne savent même pas ce qui est réellement en elle. Il est si simple, facile à faire Hamburger lui-même. Les avantages? Voyez vous-même:

  • Vous savez exactement quels ingrédients sont traitées et vous pouvez adapter et changer pour répondre aux besoins individuels.
  • Hamburgers faits maison sont beaucoup moins cher que si vous achetez ce.
  • Bien sûr, les hamburgers maison goût beaucoup mieux.
  • Cuire ensemble, fait beaucoup de plaisir de toute façon et tout en préparant des hamburgers vous faire même vos enfants un grand plaisir.

Pour cuire les pains à hamburger

Un pain à hamburger sans passer pas naturel. Vous avez deux options: acheter pains à hamburger toutes faites, qui sont pleins d'additifs, ou vous pouvez cuire par vous-même:

  1. Entrez d'abord la farine dans un bol et mélanger avec le sel.
  2. Appuyez sur un creux dans la farine, vous crumble la levure dedans et saupoudrez avec le sucre.
  3. Chauffer le lait de la température de la main et verser environ un tiers prudent sur la levure. Assurez-vous que le lait est en aucun cas plus chaud que 30 degrés - ce serait détruire la levure. Laisser reposer la pâte dix minutes jusqu'à ce qu'il bouillonne.
  4. Avec le mélangeur avec de la pâte crochet et pétrir la pâte et maintenant vous donnez autant de lait progressivement, ajoutant qu'une pâte élastique. Vous devriez pétrir jusqu'à ce que la pâte seule détaché de la boîte et une belle structure lisse. Couvrir la pâte avec un torchon humide et laisser aller pendant environ une heure.
  5. Pétrir la pâte à nouveau maintenant fermement avec vos mains et façonner huit rouleaux de celui-ci. Forme. Pour la pâte en un rouleau et couper de 8 parties égales Vous roulez maintenant entre les deux mains, balles surgissent. Ce communiqué un peu à plat.
  6. Entrez la pâte sur un papier de cuisson recouverte, saupoudrer avec du lait et saupoudrer de graines de sésame sur elle.
  7. Couvrir les pains à hamburger nouveau avec le chiffon humide et laissez-le aller encore 45 minutes.
  8. Cuire le pain dans un four préchauffé à 195 degrés pendant environ 20 à 30 minutes.
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