Garnitures de fruits de la passion - Recettes

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Crêpes - les crêpes ultra-minces - goût sans autres ingrédients juste ennuyeux, ce est pourquoi ils sont consommés normalement rempli. Garnitures sucrées sont les favoris clairs.

Crêpes sont prises rapidement et avec des garnitures sucrées un régal bienvenus à tout moment de la journée. Au lieu de simplement saupoudrer de crème au chocolat ou de la confiture, vous pouvez également préparer plombages spéciaux et délicieux et fruités.

Garniture aux pommes aromatique avec Calvados

  1. Chauffer le beurre, ajouter le sucre glace et laisser caraméliser.
  2. Peler les pommes et retirer les graines. Ensuite, couper les fruits en cubes.
  3. Laisser mijoter les pommes pendant quelques minutes dans le caramel mou et remuer sous le Calvados.
  4. Puis assaisonner avec une pincée de cannelle et de remplir les crêpes avec elle.

Si vous aimez, de la crème glacée à la vanille, il a servi.

Remplissage d'orange douce

  1. Laver l'un des deux oranges très soigneusement et les couper en deux. Puis couper un peu de zeste très fine et presser les deux moitiés de celui-ci.
  2. La seconde peau d'orange et retirer soigneusement la peau blanche. Puis coupez-les en tranches fines.
  3. Chauffer le beurre dans une casserole et laissez le sucre fondre.
  4. Supprimer dans le jus d'orange et ajouter le zeste et la liqueur ajouté.
  5. Puis cuire les tranches d'orange dans le liquide pendant cette einreduziert.

Remplir les crêpes avec les oranges et verser sur la vapeur avec la sauce chaude.

Cerise remplissage avec Kirsch

Que vous preniez pour remplir griottes ou cerises douces, est une question de goût.

  1. Verser les cerises à égoutter dans une passoire et commencer à faire le jus sur.
  2. Entrez le kirsch et 4 cuillères à soupe de jus de cerise dans un petit bol et incorporer la fécule de maïs dans le liquide lisse.
  3. Verser le jus restant dans une casserole et faire cuire pour lui. Puis remuer une résolution la force et laissez mijoter liquide pendant environ 3 minutes pour épaissir.
  4. Puis mélanger les cerises et une ambiance chaleureuse légèrement.

Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer les crêpes fourrées au chocolat noir fondu et garnir d'une cuillerée de crème fouettée sucrée.

Massepain pâte à crêpes - même sans remplissages délicieux

  1. Incorporer la pâte d'amande avec deux cuillères à soupe de lait à une masse lisse.
  2. Ajouter les oeufs et fouetter avec la pâte d'amande. Cela fonctionne mieux avec un mélangeur avec le fouet.
  3. Puis versez le lait ajoutée restante et entrez à la cuillère dans la farine pendant que vous remuez tous les ingrédients dans une pâte lisse.
  4. Ensuite, laissez reposer la pâte 10 minutes massepain puis cuire des crêpes dorées de lui.

Ces crêpes sont si délicieux que vous pouvez manger ne saupoudré de sucre en poudre. Cependant, la pâte se adapte également très bien avec les garnitures décrites ci-dessus.

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