Gâteau au chocolat sans farine - une recette

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Originaire de France Tarte au chocolat est l'un des plus délicieux et succulent gâteau au chocolat jamais. La tarte au chocolat un goût tout simplement divin et inspiré chaque ami de gâteau. Il ya beaucoup de recettes différentes pour cuire ces gâteaux moelleux. Particulièrement délicieux et aussi facile à préparer la tarte au chocolat est sans farine. En raison du manque de farine la tarte est très aéré et juteuse. Dans l'article suivant, vous trouverez une recette pour une tarte au chocolat sans farine.

Tarte au chocolat - un rêve français sans farine

Le rêve français est et reste plein de calories, mais la tarte au chocolat est juste totalement délicieux et aussi rapide à préparer. La préparation de la tarte au chocolat sans farine est très facile.

  1. Au début du chocolat est fondu. Ce sera bien réussir avec de la vapeur d'eau. Faites-en une grande casserole d'eau sur le poêle et amener l'eau à ébullition. Ajouter l'eau bouillante, laisser cuire un plat preuve avec le bain de chocolat. Sous agitation constante, le chocolat est liquide. L'agitation est très important, parce que sinon les ensembles de chocolat au fond de la cuve.
  2. Allumez le four à préchauffer à 180 degrés.
  3. En outre, une partie de la préparation que vous graisser correctement un moule à charnière de 24 cm environ de diamètre avec du beurre.
  4. De papier cuisson découper la taille de plancher correspondante du moule à charnière et montrer sorte que le fond de moule à charnière de l'époque.

Les clés du succès de cuisson tarte au chocolat

Maintenant la cuisson réelle chocolat tarte peut commencer sans farine.

  1. D'abord, prenez un plat de cuisson preuve encore et entrez dans ce les oeufs avec le sucre et le Grand Marnier en elle.
  2. Avec un fouet pour mélanger les ingrédients.
  3. Encore une fois, vous pouvez préparer un bain de vapeur et battre le mélange à la vapeur chaude. Se il vous plaît prêter attention ici sur le fait que le mélange ne est pas trop chaud.
  4. Ensuite, battre le mélange pendant la tarte maintenant avec un mélangeur de main au plus haut niveau ainsi environ 5 minutes.
  5. Puis soulevez délicatement et très lentement le chocolat fondu dans le mélange.
  6. Dans un plat allant au four Maintenant fouetter la crème en neige et incorporez-les bien puis dans le mélange de chocolat.
  7. Ainsi, la masse de la crème reste agréable et aéré et vous avez maintenant être très prudent pour donner le mélange dans le moule préparé.
  8. Ensuite, poussez la tarte au chocolat sans farine pendant 40 minutes dans un four chaud. La fonction d'une tarte, ce est que le centre du gâteau est toujours très doux et ne sèche pas.
  9. Avant de servir, saupoudrer le gâteau avec de la poudre de cacao. Mais cette fin, ce devrait être bon jusqu'à refroidissement, sinon la poudre fond.

Comme un petit plat d'accompagnement se inscrit crème fouettée non sucrée. Bon Appétit!

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