Gâteau au fromage cuit - il réussit sans oeuf

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Un gâteau au fromage cuit sans oeufs - vous vous demandez comment ce est? Avec pudding et quark gérer un gâteau au fromage délicieux et rafraîchissant.

Préparer la pâte oeuf sans

  1. Mettre la farine dans un bol et incorporer le sucre ci-dessous.
  2. Ajouter le beurre et mélanger le tout. Vous pouvez utiliser le beurre ramolli ambiante ou couper le beurre en petits morceaux solides avant.
  3. Maintenant, ajoutez un peu d'eau. Il est préférable de commencer avec une petite quantité, par exemple. Comme une cuillère à soupe au.
  4. Pétrir plus loin et donner progressivement autant d'eau à elle jusqu'à ce que vous avez une entreprise et de la pâte cohérente qui ne colle pas tellement.
  5. Étaler la pâte dans un moule à charnière graissé ou Tarte-. Vous pouvez également ajouter un peu de formes de pointe, si vous voulez.

Comment faire de la masse de fromage

  1. Incorporer la fécule de maïs dans un peu de lait et amener le reste du lait avec du sucre à ébullition. Si vous voulez, vous pouvez même ajouter un peu de lait à la vanille en poudre.
  2. Maintenant, entrez la fécule de maïs mélangée vers le haut dans le lait bouillant et remuez vigoureusement avec un fouet à, jusqu'à ce que le lait se épaissit pour former un pudding solide.
  3. Tirez le pudding de la plaque et laisser refroidir un peu.
  4. Quark entrer dans un grand bol et doux au goût avec du sucre. Vous pouvez également mélanger le zeste de citron râpé ou bien amandes hachées.
  5. Maintenant remuer le pudding parmi les caillé. Remuer jusqu'à ce que le mélange est uniforme et uniformément.
  6. Assaisonner au goût nouveau et ajouter si nécessaire encore un peu de sucre.
  7. Étendre le mélange de fromage dans le fond de tarte et faire cuire la tarte pendant environ 40 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés convection.
  8. Si le gâteau au fromage rapidement brun ci-dessus, vous pouvez aussi mettre un peu de papier d'aluminium.

Après refroidissement complet, le gâteau au fromage est ferme et un goût délicieux frais!

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