Gâteau Schultüte - deux délicieuses recettes pour l'inscription

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Vous voulez que votre enfant à l'inscription scolaire joie profonde, ce est pourquoi il se donne un cours rempli de friandises. Pour joyeuse pause-café l'après-midi il donnera à votre enfant en l'honneur d'un gâteau très spécial. Comment faire un gâteau de cornet? La production est un peu long, mais ça vaut le coup. Si vous aimez l'idée, vous pouvez copier les recettes suivantes, ou essayez l'une des variantes proposées.

Schultüte gâteau - de sorte que vous cuire le gâteau éponge

  1. Commencez par les friandises de pâte pour votre gâteau. Débrancher d'abord les œufs. La protéine entrer dans un grand bol, les jaunes d'œufs dans un petit bol, mettre de côté.
  2. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau tiède à l'œuf. Ensuite, vous pouvez lentement infiltrer dans le sucre. Pendant ce temps, battre les blancs d'oeufs en neige.
  3. Utilisez la fourche à fouetter légèrement les jaunes d'œufs, puis soulevez-le dans les blancs d'œufs.
  4. Mettez la farine, la poudre à pâte et la farine de maïs dans un bol, mélanger le tout bien et tamiser. Puis les ingrédients aux blancs d'oeufs
  5. Placez la plaque de cuisson de papier parchemin et le manteau le mélange éponge aide d'une spatule sur elle.
  6. Maintenant, vous chauffez votre four à 200 degrés et cuire la pâte pour votre gâteau traite environ 10 minutes sur la grille du milieu.
  7. Puis retirez-le du four, plonger doucement sur la grille du four et laisser refroidir le biscuit.
  8. Seulement quand il a refroidi, retirez le papier de cuisson.
  9. Entrez le pâte cuite désormais la forme d'un cornet en coupe la pâte du côté étroit oblique vers le bas. Les morceaux de pâte coupées vous mettez de côté vous en avez besoin plus tard.

Maintenant faire le remplissage pour les friandises il ya à tarte

  1. Laissez bien égoutter dans une passoire et hachez les pêches que vous utilisez ensuite l'accessoire de coupe de votre mélangeur. Ensuite, entrez à nouveau dans la passoire et égoutter les fruits répétée.
  2. Battre le raides à la crème avec le sucre et la gélatine instantanée et soulevez le Quark.
  3. Remuer avec précaution le fromage et les pêches crème et cottage dans l'ascenseur.

Enfin vient la décoration délicieuse

  1. Maintenant, prenez le triangle de la biscuiterie et de distribuer le mélange de crème de pêche. Pour ce faire, utilisez également la spatule.
  2. Maintenant, les deux petits morceaux de pâte sont utilisés. Plié, vous devez couvrir complètement le fond crème peint. Gonfle la crème, faites glisser les bords lisses.
  3. Demandez ensuite pendant un certain temps dans le réfrigérateur. Le gâteau
  4. Pendant ce temps, étaler la pâte d'amande. Rouler aussi mince, de sorte que vous pouvez habiller les pièces ci-dessus et sur les côtés de la traite de gâteau.
  5. Avez-vous le gâteau recouvert de pâte d'amande, vous pouvez décorer avec des figurines décoratives.

Plus de saveur et Dekovariationen sont possibles

  • Au lieu de pêches, vous pouvez également utiliser mandarins de la boîte ou de framboises fraîches.
  • Aimeriez-vous faire cuire le gâteau sans friandises de fruits, vous pourrez déguster le remplissage avec un trait de jus de citron à la place.
  • Avez-vous encore le massepain gauche, vous pouvez façonner en chiffres et décorer les gâteaux qu'elle traite.
  • La pâte d'amande avant de pouvoir utiliser à la couleur de colorant alimentaire.
  • Un "vrai" sac d'école est liée à du papier crépon. Pour la décoration, vous pouvez lier une grande serviette en papier et placez-le sous le bord supérieur des friandises gâteau. Ainsi, la génoise cela ne se décolore pas, placez un morceau de papier d'aluminium entre gâteau et serviette.
  • En utilisant ce qu'on appelle la police de sucre, vous pouvez peindre le massepain et étiquette.
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