Gâteaux de mariage - Recettes pour les gâteaux à plusieurs étages

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Cuire heureux et bien? - Ensuite, faire votre hobby en une carrière. Beaucoup de gens qui se marient et veulent célébrer alternativement, sont à l'affût d'un bon boulanger de mariage, boulanger ou un mariage. Gâteaux de mariage sont toujours en demande et recettes sont abondantes. Mais un boulanger amateur enthousiaste qui a essayé beaucoup de choses est imbattable avec ses créations. Il suffit de penser parfois. Et pour tous ceux de cet article est un Gedankenstupser dans cette direction, mais se inscrit dans un très variable gâteaux de mariage recette.

Gâteaux de mariage peuvent être aussi variés

  • gâteaux de mariage qui sont au four avec amour du détail, viennent toujours, parce que ces tartes sont cuites en utilisant seulement les plus beaux et les ingrédients les plus frais. Ingrédients sélectionnés, tels que authentique, bon beurre, le meilleur chocolat de couverture, les noix, etc., et la fraîcheur de longue agitation pour faire un gâteau ne est vraiment savoureux.
  • Que les gâteaux de mariage peuvent être conçus à plusieurs étages, est certainement assez connus. Mais avec un peu d'imagination vous développez créations, pas comme les autres. Demandez par exemple fois un escalier de mariage, mariage rose, un château de mariage ou un Rosentraum avant et offrent vos variations à la vente. Hmmm - un poème.
  • Bien sûr - vous aurez toujours besoin d'un gâteau éponge aérée lâche pour vos gâteaux de mariage - mais vous expérimenter tout en créant avec des saveurs différentes, tels que Citron, cannelle, etc., ou vous vous êtes assis et à l'arrière sur un choux. Soyez expérience
  • Et comme vous formez plus tard, les couches et des couches d'éponge à vous. Faites preuve de créativité. Profitez non seulement un stand de gâteau qui monte, mais latéralement obliquement vers le haut, comme un escalier, et surtout, pensez-vous qu'il ya toujours de nouvelles recettes pour les crèmes. Qui sait, bientôt vous ne aurez pas seulement vendre des gâteaux de mariage, mais aussi des recettes.

Vos premières recettes commencent ici

  1. Tout d'abord, préparer une base de biscuit pour le grand moule à charnière, parce que va remplir le four en premier. Ensuite, placez la pâte à nouveau ici et le partager sur les deux petits moules à charnière. Les deux formes peuvent être poussés ensemble dans le four.
  2. Mélanger jusqu'à consistance mousseuse gâteau éponge pour le sucre, le jaune d'oeuf et l'eau et les blancs d'oeufs battus séparément blancs d'oeufs à la farine puis unterzuheben, l'amidon et la poudre à pâte et les blancs d'œufs. Cuire le flan à un degré 180 ° four préchauffé à environ 40 ou 45 minutes. Après la cuisson, laisser refroidir le sol et coupez-les ensuite horizontalement à travers.
  3. Demandez-temps il ya la crème par mélanger le beurre en une masse lisse, puis, ajouter le sucre en poudre et en alternance les jaunes d'œufs en remuant. Ensuite, le chauffage dans un bain d'eau, la Nussnugat. Une fois qu'il est liquide, l'ajouter au mélange de beurre. Enfin, vous entrez dans le chocolat râpé.
  4. Manteau chaque cas, les moitiés inférieures de votre génoise à la crème et mettre sur le couvercle de chaque biscuit umstreichen toute la croûte de tarte à la crème. Maintenant la cerise est écoulé. Battre les blancs d'oeufs et mélanger le sucre glace bien raide et l'eau avec vous, jusqu'à ce qu'un glaçage lisse est en qui vous permettent de réussir avec votre colorant alimentaire choisi.
  5. Couvrir les gâteaux avec le glaçage et placez froide pour que le glaçage soit ferme. Dans le même temps, mélanger la pâte d'amande avec le sucre en poudre et former de petits bouquets que vous avez ajoutés plus tard sur le gâteau. Le massepain vous pouvez colorer décorative avec du colorant alimentaire.
  6. Si les trois gâteaux sont faits, le placer sur le stand gâteau à étages
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