Gel de chou-fleur est comment cela fonctionne:

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Comme presque tous les autres légumes aussi vous pouvez aussi congeler cours de chou-fleur, et même à l'état brut.

En cas de cas de geler le chou-fleur

Il n'a pas toujours quelque chose à voir avec le fait que vous voulez absolument faire des économies lorsque vous gelez légumes. Certes, certains légumes à certains moments particulièrement pas cher. Surtout quand le gel de chou-fleur au bon moment de l'année, de sorte que certains euro pourrait sauver, mais si ce est vraiment la peine de sacrifier une partie de ses ressources pour les surgelés ici pour être en mesure d'économiser un peu d'argent pour être revu. Au contraire, beaucoup ont d'avoir déjà pris le désir de certains repas que préparations. Pour les soupes de légumes peuvent de cette manière avec un approvisionnement de portionné trouver toutes sortes de variétés de légumes et ensuite l'utiliser comme nécessaire.

  1. Retirer la ronde verte de chou-fleur de sorte que vous pour votre projet, une action ne reste plus qu'à le réel, de ce légume.
  2. Maintenant, coupez le chou en petits bouquets, débranchez le but du visible tiges que l'on voit à l'intérieur du chou-fleur que vous souhaitez congeler, à partir.
  3. Avez-vous maintenant démonté toute la tête dans ses composantes, ne pas arroser pendant une courte période, pour éliminer tous les micro-organismes. Ensuite, rincez soigneusement le chou-fleur coupé sous l'eau courante.
  4. Après le lavage des légumes que vous devez égoutter dans une passoire maintenant. Comme il ne réussira pas, cependant, pour éliminer l'eau en respectant de cette façon, vous devez sécher les bouquets de chou-fleur avant de les congeler sur une serviette de cuisine. Vous pouvez soutenir ce processus en éponger les fleurons avec un autre chiffon, puis de remplir et congeler dans un récipient approprié.
  5. Laissez le chou-fleur si vous voulez l'utiliser pour la cuisson, ne pas décongeler la première, mais lui donner encore gelé aux autres ingrédients ajoutés pour obtenir la consistance d'habitude.
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