Gel de Ginger - qui doit être respectée

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Ginger donne non seulement pour cuire la viande, la volaille, le poisson, les salades ou de la crème alimentaire un goût particulier, ainsi que la croissance de racines saines est également utilisé dans la médecine naturelle comme un remède efficace pour diverses maladies. Pour rendre la serre bulbe durable, vous pouvez congeler en stock pour une longue période.

Ginger - Vitamines et minéraux

Le gingembre est également connu sous le nom Imber, toujours la racine, la racine de gingembre et Ingber.

  • Ces tubercule d'alimentation contient le groupe des vitamines A, B et C ainsi que le calcium, le potassium, le fer, les protéines, le magnésium, le phosphore, le soufre, l'huile essentielle, les composés âcres, zingibérène, gingerols et Shoaole.
  • Le porte-greffe de culture herbacée est fortement ramifié andouiller-like, avec seulement ces racines est d'une grande importance dans ces domaines sont. Ajouter forme râpé ou autrement broyés peut aussi congeler le gingembre sans préavis.

Geler la plante saine bulbeuse correctement

Le fait que vous recevez réellement produit frais lors de l'achat de gingembre, indiqué par le fait que le tubercule à la palpation fixe et ferme au toucher. En outre, il existe plusieurs types de gingembre.

  • Selon la variété, l'hellbraune- devrait à brun rougeâtre coquille couleur soit d'une texture soyeuse et brillante et trop doux au toucher. En outre, vous devez vous assurer que l'intérieur du tubercule est exempte de fibres et juteuse.
  • Une fois que Ginger est exposé à un stockage prolongé, un arôme de moisi et aussi, une forme de saveur encore plus nette stricte.
  • Evitez en tout cas, pour acheter un tel légumes exotiques pré-chargés ou pour donner de geler au congélateur.
  • Bien que situé sur la surface des gingembre petits endroits gris-vert, il se agit moule, qui est également situé à l'intérieur de la tresse de root.
  • Avez-vous envisagé toutes ces choses et gingembre frais acheté en stock, vous pouvez aussi congeler en portions de celui-ci.
  • Avant de vous gelez le gingembre, vous devez d'abord peler et couper en petits morceaux ou des bandes. Vous remplissez ensuite les morceaux écrasés dans un sac de congélation ou dans un parc et de les préserver par la suite dans la poitrine sur.
  • De même, la racine de gingembre brut peut également être congelé à un étirement dans la poitrine. Si nécessaire, vous pouvez utiliser le montant que vous devez râpe celui-ci et le morceau restant puis continuez congélation.

Vous ne voulez pas de geler le gingembre, alors vous pouvez garder les tubercules non pelées pendant plusieurs semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur frais.

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