Grands Desserts - Giotto parfait

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Pour le dessert, il ne doit pas toujours être pouding ou mousse au chocolat. Qui veut offrir quelque chose d'exceptionnellement bons invités, qui devrait essayer le parfait Giotto fois. Ce dessert délicieux goût péché et peut même être préparé facilement par des chefs amateurs inexpérimentés. Notez cependant, vous devez nécessairement signifier que l'ensemble must dans le congélateur pendant une nuit. Un dessert à la hâte, cette recette ne est pas aussi.

Des informations intéressantes pour la préparation de

Les œufs que vous utilisez, assurez-vous d'être très frais, parce qu'ils ne sont pas chauffés. Les germes existants ne sont donc pas tués. Vous devez également vous assurer que l'eau dans l'eau ne est pas trop chaud. Il faut cuire, en tout cas, sinon l'œuf coagule quand frapper et vous pouvez jeter le tout. Au lieu de Giotto confiserie vous pouvez également utiliser d'autres bonbons. Raffaello boules ou un bar Bounty, très finement tranché goût assez bien dans ce dessert.

Giotto parfait - si la crème est mélangé

  1. Placez l'oeuf avec les jaunes d'œufs et le sucre glace dans un bol et placez-le dans le bain d'eau.
  2. Avec un fouet, battre le tout jusqu'à maintenant, une pâte crémeuse mousseuse. Ensuite, prendre le bol du bain-marie et laisser refroidir la masse.
  3. En attendant, vous pouvez battre la crème très raide. Assurez-vous que la crème est refroidie très bien si vous voulez les battre. Pour obtenir un meilleur résultat.
  4. Hachez le chocolat et confiserie Giotto aussi fine que vous aimez jouer. Sur pièces, mais vous devriez faire sans.
  5. Si le mélange d'œuf refroidi, soulever la crème sous, puis ajouter les bonbons haché.
  6. Habille un moule à pain d'une pellicule plastique et entrer dans la crème dessert fini.
  7. Dans la glacière Parfait doit maintenant geler la nuit. Prenez le dessert avant de servir le temps du congélateur et le couper en fines tranches. Fini!

Servir le parfait avec des fruits frais ou une sauce au chocolat chaud. Bon Appétit!

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