Grill grille-viande dans le four - Conseils

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Si vous êtes inquiet de la viande grillée, mais le temps a subitement ne coopère plus, vous pouvez également grill au four le plat de viande. Si vous suivez quelques petites choses, la viande grillée du four goût presque aussi délicieux que le gril.

Grillades cuit dans le four - valeur de note

  • Si vous voulez une viande grillée au four, vous devez vous assurer que vous gardez votre four propre que possible. Enchaînement de la grille avec une feuille d'aluminium et percer avec une fourchette petits trous. Lorsque vous placez la viande sur les jus de cuisson se écouler à travers les trous dans le papier d'aluminium et plancher reste propre de toute façon. Alternativement, vous pouvez également utiliser des plats en aluminium grill bien sûr.
  • Ainsi, la sauce ne coule pas sur le fond du four et l'image de marque là, vous devriez certainement pousser la lèchefrite sous le gril. Si vous remplissez cette également mais avec un peu d'eau, alors vous pouvez simplement verser la sauce et nettoyer la plaque plus facile.

Viande dans le four grill - Conseils

  • Idéalement, votre four possède une fonction de gril. Ce est idéal pour griller la viande. Mais même sans cette fonction spéciale est la cuisson au four aucun problème. Poser une température de 180 ° C, puis faites glisser le plateau avec la viande sur la grille du milieu dans le four.
  • Combien de temps un morceau de viande doit faire griller dans le four jusqu'à ce qu'il soit cuit, bien sûr, dépend de l'épaisseur et de la taille de la viande. Tout comme la grille, vous devez retourner la viande au moins une fois. De plus, le badigeonner des grillades avec de l'huile ou une marinade épicée, donc comme vous le feriez lors de la cuisson à l'extérieur, optimise les résultats de cuisson.

Si vous ne vous attendez pas trop, griller dans le four est une véritable alternative. Bien sûr, le facteur de plaisir lors de grillades en plein air est plus grand, mais quand le temps tourne soudainement et il pleut à verse, vous ne avez pas encore de renoncer à vos délicieuses viandes grillées.

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