Griller: La saison est ouverte

FONTE ZOOM:
Quoi de mieux par une chaude soirée au barbecue à l'extérieur et profiter en famille et / ou pour le plaisir. Mais seulement la saucisse obligatoire avec de la salade de pommes de terre? Pourquoi essayer de griller même pas une nouvelle recette délicieuse - avec des fraises?

Griller: La suggestion de recette
Pourquoi ne pas essayer les calmars grillés. Puis-je suggérer des fraises caramélisées au vinaigre balsamique.

Quantités
pour 4 personnes

Les ingrédients:
500 g Calamari
100 g de fraises
30 g de saccharose
80 g d'oignons doux
30 g de piments frais
30 ml de vinaigre balsamique
Huile d'olive extra vierge
Sel
Poivre du moulin

Préparation
Nettoyez les calmars et soigneusement couper les tentacules. Les intestins, les mandibules et les os de baleine transparent se il vous plaît supprimer. Masque le corps et le couper sur une page pour l'ouvrir. Ensuite, puis couper en carrés et badigeonner d'huile.

Sur le gril chaud pendant 4-5 minutes. Gril. Laver les fraises et les couper en morceaux. Dans une petite casserole avec le mélange de sucre de canne et de la chaleur. Couper les oignons et les couper en tranches. Ajouter le vinaigre balsamique.

Entrez les fraises balsamiques sur la plaque et aligner le calamars grillés à.

Temps de préparation
20 minutes, le temps de cuisson :. 5 min.

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