Gyros avec Metaxasauce - une recette

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Greek Gyros est l'un des plats les plus populaires en Allemagne. Surtout goût délicieux de la viande avec diverses sauces préparées, par exemple, avec Metaxasauce. Essayez ces délicieux Komnination essayer!

Gyros avec gratin Metaxasauce - tel succès classique

  1. Si vous voulez préparer Gyros avec Metaxasauce, vous devez préparer prêt à cuire les légumes dans une première étape. Pelez les oignons et les couper en tranches puis. Couper les poivrons en fines lamelles après carottage. Les champignons sont coupées en petites tranches, les courgettes en cubes.
  2. Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir la viande en portions dur.
  3. Ne pas ajouter les légumes préparés et laissez le mélange cuire pendant 5 minutes.
  4. Préparer la Metaxasauce par la chaleur première 200ml d'eau et dissoudre le bouillon de légumes en elle. Incorporer le mélange avec 20g de farine et laisser la sauce bouillir puis une fois.
  5. Ne pas ajouter de Metaxa, la crème sure et Gyros épices et laissez la sauce puis de nouveau bouillir en remuant.
  6. Graisser un plat de cuisson bien, et puis entrez le mélange de viande et de légumes en elle.
  7. Verser. La sauce fini sur le plat et étaler le fromage Gouda râpé uniformément sur la sauce
  8. Laissez cuire le plat fini Gyros à 200 ° C pendant une demi-heure dans le four.

Ce goût pour gyros avec Metaxasauce

  • Avec plats d'accompagnement appropriées servis, fournit Gyros avec Metaxasauce un repas complet. Dans le cas le plus simple, vous pouvez servir le pain blanc frais cuit pour un plat savoureux.
  • Comme un des plats secondaires alternatives sont au-delà du riz tomate grecque ou les frites ont été prouvés.
  • Riche en outre une petite salade verte ou une petite portion de salade de feuilles grecque avec les oignons, les tomates et le fromage.
  • Si vous voulez arrondir le repas «à la grecque», servir un dessert yaourt grec avec du miel. Bon Appétit!
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