Herbularius et Hortulus

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Pour l'empereur Charles a herboriste remerciement contemporaine que nous ne parvenons pas tellement sur l'utilisation pratique des plantes au Moyen Âge. Et surtout l'ordonnance qu'il avait l'édition de construire l'ensemble de ses riches jardins avec des plantes médicinales. Jardins et des plantes dont il se pourrait faire usage de lors de son séjour dans la région. Dans la présente ordonnance appelé Capitulare Le villis une liste de 88 plantes a été mentionné, qui étaient pour la santé d'intérêt et qui devait être autant que possible dans ces jardins.

Le prototype afin jardin de ?? est appelé herbularius de Sank-Gall, qui a été construit autour de 830.
  • Lilium / Lilium candidum / Lily Madonna
  • Rosa / Rosa gallica / rose Français
  • Salvia / Salvia officinalis / réel sauge
  • Sisimbrium / Sisimbrium officinalis / Rocket
  • Ruta / Ruta graveolens L. / Wijnruit
  • Cumino / Cuminum cymnum L. / Cumin
  • Gladiola / Iris germanica L. / Blue Iris
  • Lubestico / Levisticum officinale L. / Lovage
  • Pulegium / Mentha L. pulegium / Poleimunt
  • Feniculum / Foeniculum vulgare Miller / fenouil
  • Menta / Mentha x piperita L. / Peppermint
  • Rosmarino / Rosmarinus officinalis L. / Rosemary
  • Femagraeca / Trigonella foenum-graecum / fenugrec
  • Costo / Tanacetum L. balsamita / Menthe-coq
  • L. Saturegia / Satureja / annuel sarriette
  • FASIOLO / Vicia faba L. / haricots ou Labboon

Ce qui rend la carte plus intéressant, en particulier pour les amateurs de plantes, sont simplement remplir les cases avec des noms de plantes et le poème didactique qui il se leva de Walahfrid, plus tard abbé du monastère de Reichenau. Nous lui savons maintenant que Walafrid Strabon, pour son surnom ne était pas aussi sympathique, à savoir Strabon, la croix-eyed ?? ??. Et son poème est le fameux Hortulus ?? ??, Le jardin, qui lui en 444 hexamètres 23 artsenijplanten chante. Il y écrit: Maintenant, il se agit de cadeaux plus proches, les connaissances et langage passionné, de mentionner tous que la récolte dans toute son parfum et la couleur, seul le petit domaine est un grand honneur. La traduction en néerlandais du texte sur Hunink sonne la sauge et de la rue que:

Sauge

Avant orne la première rangée de la sauge,
parfumée, forte et bonne à boire.
Il travaille efficace dans de nombreuses affections personnes
et continue de mériter à feuilles persistantes.
Mais il fait face à la guerre civile: la nouvelle excroissance
menace d'étouffer le reste, vieilles souches
crûment pincement et l'élagage besoins.

Rue

Lit verdoyant couronnée ici
par le verre frais. Jeter ses petites feuilles
petites touffes d'ombre et laisser le vent
soleil et aller au fond des tiges.
Déjà effleuré donne ses odeurs.
Bien que cette herbe boogt nombreuses forces
est "antidote" son utilisation la plus populaire:
il entraîne les jus mal du corps.

Ce sauge et de la rue étaient présents dans la herbularius et Hortulus, pas étonnant que herboriste herbes comme Fasiola, glaïeuls et Lubestico ont été inclus dans ces jardins, va nous surprendre tous plus. Appréciation des plantes non seulement par l'âge, mais même une année varient largement. Fasiola est rien d'autre que la fève, ce qui était une légumineuse importante au Moyen Age, elle pourrait être bien conservés, séchés et cuits ce était une source de protéines. Dans notre temps même obtenir une valeur médicinale spéciale végétale qui ordinaire, les fèves contiennent une grande quantité de L-dopa, la substance qui est si important dans la maladie de Parkinson.

Glaïeul

Pour vous, je ne vais pas plus, plante nommée
dérivé du latin pour "épée".
Vous me apportez belles fleurs violettes produits
début de l'été, violettes sombres égaux,
ou si l'espèce contre l'autel d'Apollon
sauté après la mort de Hyacinth,
et son nom de garçons traduit en fleurs il.
Avec des morceaux secs écrasés de carotte
dissous dans le vin l'humidité nous combattons
une douleur dans la vessie. Et le rend plus complète
d'amidon pour copieux, linge parfumé.

Et d'évoquer l'atmosphère des jardins médiévaux, je ne peux pas terminer mieux que le texte de la Lily Madonna: «lys blanc, ce frais, quelle chanson / peut faire mon Muse sec pour te louons? / Vous blancheur rappelle le blanc de la neige, / fleurir votre douce odeur de forêt sur Saba ".
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