Iambe, Boulangerie des personnes atteintes de défi intellectuel

FONTE ZOOM:
Iambe est la zone biologique boulanger van der Helstplein au cœur de la Pijp. Dans Iambe gens qui travaillent avec une déficience intellectuelle qui travaillent sous la supervision de professionnels. Par exemple, les gens qui normalement difficile de trouver du travail dans la communauté ont un emploi régulier à temps plein.

Contenu:

  • Van der Helstplein
  • Fondation Raphaël
  • Pain bio
  • Pains
  • usine de tissage
  • Boulangerie Boutique
  • Collaboration
  • CIZ-Indication
  • Différentes professions
  • Alkmaar
  • Mettre à jour Juillet 2013

Van der Helstplein

Si vous vous promenez à l'Albert Cuyp, vous pouvez faire un petit détour par le van der Helstplein. Vous marchez le long de la côte orientale de la Sarphatipark vers la seconde de la Helststraat. Il ya une petite place pittoresque avec de grands arbres. Sur le côté est de la place est Iambe boulangerie où un délicieux café peut être bu.

Fondation Raphaël

Iambe fait partie de la Fondation Raphaël, une organisation de soins de santé dans le Nord Hollande. Cette fondation travaille sur la base de l'anthroposophie. Anthropos signifie homme et Sofie signifie sagesse. De les idées de l'anthroposophie, il est important de poursuivre un sentiment précieux de but dans la vie. On regarde pendant des activités significatives pour les personnes. Chaque être humain a ses points forts sur lesquels se appuyer.

Pain bio

Les croissants, zoetiwaren et le pain qui est cuit organique. Le pain est entièrement fabriqué avec des ingrédients écologiques. Ce est un produit de haute qualité. Il est beaucoup plus savoureux et plus sains que le pain de supermarché. Pain bio est à Iambe pas cher; partir de 3 euros vous avez un délicieux pain aux noix. Ce est moins cher que certains boulangers non-organiques.

Pains

Il existe différents types de pain à vendre, comme le pain d'olive, pain aux noix, pain de tournesol, pain de graines de pavot et le pain de sésame. Le pain peut être conditionnée à leur gré, dans un sac à pain en plastique de sac ou de papier de pain. Un sac de papier est meilleur pour l'environnement. Le pain est en Ostadestraat, près de la boulangerie, faite par les mêmes employés Iambe. Un élégant pain boulangerie de vélos a conduit à la boulangerie.

usine de tissage

Sur la Ostadestraat est à la fois une boulangerie comme un tissage. Dans le tissage sont foulards, tapis et belles œuvres d'art en tissu. On travaille avec de la laine, le coton et feutre; tous les matériaux naturels. Il peut également être fait pour commander des produits. Lorsque vous êtes à la recherche d'accessoires de maison d'origine et des cadeaux spéciaux que sont les produits de l'atelier textile un bon choix.

Boulangerie Boutique

La boulangerie est un centre commercial plus vaste que la plupart des boulangeries. vous pouvez également acheter garnitures organiques. En outre, vous pouvez avoir une tasse de café et peut-être quelque chose. Il ya toutes sortes de pâtisseries à vendre; les croissants sont les meilleurs. Les produits artistiques du tissage sont également vendus dans la boulangerie. Sur le produit des investissements sont réalisés dans le but de garder boulangerie tourner le boulanger.

Collaboration

Se il ya du pain sur alors il va à l'Armée du Salut. Comme les sans-abri peuvent également profiter de pain bio. Iambe a de multiples partenariats. De la farine sacs sont fabriqués, par exemple des sacs. Iambe met donc pas de pression supplémentaire sur la terre mère pour traiter les déchets. Il fait un processus très différent de celui des sociétés commerciales; ceux de la nature à l'extérieur pour faire un profit.

CIZ-Indication

Les gens avec indication CIZ peuvent se rendre au travail à Iambe. CIZ signifie Centre Indication soins. Lorsque votre enfant est admissible à un stage ou un emploi dans Iambe se il vous plaît entrez votre enfant dans la Fondation Raphaël. Vous ne avez pas à être connu boulanger ou tisserand de mettre à jour Iambe. Il vous permet de vous tous enseignés par des artisans professionnels. Sur leur site vous pouvez lire plus d'informations. Il ya une période d'attente d'au Iambe environ une demi-année.

Il ya plusieurs branches de la Fondation Raphaël:
  • Breidablick, Middenbeemster
  • Iambe, Amsterdam
  • Midgard, Tuitjenhorn
  • Rosemary, Heemstede
  • Scorlewald, Schoorl
  • Quest, Alkmaar
  • Steiner soins, La Haye

Différentes professions

Sur d'autres sites ne sont pas seulement les boulangeries et les moulins logés, mais aussi un atelier de métal, ferme, la poterie, l'impression et un site musical. En outre, vous pouvez apprendre à travailler à la Fondation Raphaël dans un parc, un entrepôt, une cuisine ou la buanderie.

Alkmaar

Alkmaar est Fermento boulangerie sur le Lindenlaan 2. Dans cette boutique, vous pouvez acheter du pain biologique, faite par des gens qui travaillent à travers la Fondation Raphaël. Il ya deux usines en opération où les gens par le biais de la Fondation Raphaël moudre le grain. Ce grain est livré aux boulangeries de la Fondation Raphaël. Alkmaar gère le moulin sur la Frieseweg 101 called'The Rouge Hert '. Im la petite ville Oterleek gère également un moulin appelé the'Molen Otter. Au Molenerf également établi une boulangerie.

Mettre à jour Juillet 2013

La boulangerie bio Iambe a depuis Juillet 2013 a ouvert une succursale à l'Bilderdijkstraat 143. Ici aussi, les produits sont préparés avec soin. Officiellement Iambe est un établissement de santé, mais ce est un beau croisement entre les soins et la socialisation. Vous pouvez rejoindre les boutiques Iambe une tasse de café ou de thé, manger du gâteau, acheter toutes sortes de délicieuses pâtisseries et de plus il Bilderdijkstraat occasion de visiter l'usine de textile où ils font de belles œuvres d'art.
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