Idées pour la Saint Valentin - donc vous pouvez cuire un "coeur de sang"

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Ce gâteau est l'une des meilleures idées pour la Saint-Valentin: lors de la mise coeur de Cake, «sang» hors de lui se écoule. La préparation ne est pas difficile.

Saint Valentin - idées avec passion

  • Idées inhabituelles font sur Saint Valentin. Un gâteau simple ne pas le faire parce qu'il a d'être avec «le cœur et l'âme» est une.
  • Même si un tel coeur pourrait être à première vue un peu gênant, mais il est amusant fantastique, vous devriez simplement payez fois son partenaire.
  • Avec des ingrédients simples et un peu d'effort, ce gâteau de passion pour la Saint Valentin mais peut aussi faire cuire pour les hommes.
  • Et si on touche à ce sujet, il suinte rouge sang. Quoi qu'il en soit, vous pouvez manger ce gâteau amusant.
  • Il est préférable d'utiliser pour le gâteau de la fête de la Saint-Valentin, bien sûr, une forme de coeur. Mais avec un modèle, il est possible également.

Les clés du succès "bleeding heart"

  1. Séparez les oeufs et ajouter les blancs d'œufs dans un grand bol à mélanger.
  2. Battre le beurre ramolli avec désormais les jaunes d'œufs jusqu'à consistance mousseuse. Frapper prend meilleur batteur électrique.
  3. Entrez puis ajouter progressivement le sucre.
  4. Maintenant tamisez ensemble la poudre à pâte sur le mélange crémeux et puis remuer ci-dessous. Flour
  5. Selon votre préférence, vous venez de tourner la pâte avec un colorant alimentaire rouge.
  6. Reportez-vous au récipient séparé, maintenant les blancs d'oeufs en neige.
  7. Soulevez les blancs d'oeufs délicatement dans la pâte, mais pas avec un agitateur mécanique, mais avec une grande cuillère.
  8. La pâte finie, remplir la forme de coeur graissé.
  9. Cuire - selon la taille - le gâteau pour la Saint Valentin environ une heure à 180 ° C air circulant. Les petites formes de coeur sont naturellement plus vite terminé. Assurez-vous à un Garprobe avec un bâton en bois.
  10. Puis prendre le gâteau après quelques minutes de la moule et laisser refroidir complètement.
  11. Maintenant, coupez - si aucun formulaire était disponible - du gâteau rond à partir d'une forme de coeur. La meilleure façon de réussir, si vous avez déjà de personnaliser un modèle.
  12. Ensuite, couper le gâteau de coeur par deux fois horizontalement, la couche intermédiaire peut ainsi être un peu plus épais que l'inférieur et l'étage supérieur.
  13. Débranchez - de préférence avec une plaque plate - les fonds de tarte de l'autre et le mettre de côté.
  14. Dans le moyen terme maintenant couper dans un grand trou. Soigneusement passer de travailler, de sorte que le sol ne se brise pas.
  15. Placez l'étage inférieur à un disque plus grand, qui peut prendre le «sang» quand on les coupe.
  16. Enduisez le étage inférieur avec de la gelée rouge et maintenant mettre le juste milieu perforée doucement.
  17. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie et le manteau de sorte que le trou dans le centre de votre gâteau de coeur de. L'enrobage de chocolat fonctionne comme un joint, sinon tout le gâteau trempé dans.
  18. Le remplissage de gouttes de sang, d'abord établir partir de sirop de cerise et de fruits rouges compote. Ensuite, remplissez le «sang» dans le trou de tarte.
  19. Maintenant saupoudrer le juste milieu autour d'elle encore avec de la gelée rouge et placer l'étage supérieur il.
  20. Décorez votre gâteau pour la Saint Valentin possèdent maintenant des idées, éventuellement avec le reste du chocolat ou avec une police différente. Très belle regarde glaçage coloré trop rose. Et bien sûr, vous pouvez décorer avec des coeurs ou d'autres éléments décoratifs le gâteau aussi.

Si vous ne pouvez pas diviser en trois étages du gâteau, puis il suffit de le couper en deux étages. Le fond doit être un peu plus grand. Dans ce cas, on sape l'étage inférieur comme suit. Cette variante est plus facile parce que vous ne avez pas besoin d'être manipulés avec sols minces.

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