Insérez saucisses machine de remplissage pour les saucisses - comment cela fonctionne:

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Pour beaucoup de gens, il est déjà devenu un passe-temps: Nous parlons de la production de notre propre saucisse. Le plus simple est bien sûr effectuée par la chair à saucisse est emballé dans des bocaux. Il est plus difficile étant donné que même si, pour une machine de remplissage de saucisses doit être utilisé.

Lorsque vous utilisez une machine à saucisses, vous devriez toujours vous assurer que ce est un bon appareil électrique. Pour cela, vous pouvez utiliser un hachoir à viande électrique avec un essai d'accompagnement sur les saucisses. Ainsi, vous pouvez tuer deux oiseaux avec une pierre. Ainsi, vous pouvez rendre la viande et également produire dans les saucisses.

Pour faire leurs propres saucisses avec la machine de remplissage de saucisse

  1. Avant de commencer votre travail, vous devriez obtenir votre boucher soit boyaux synthétiques ou boyaux naturels. Vous devriez noter que vous pouvez remplir boyaux artificiels pulpeuses, mais alors pour attacher bien avec une chaîne. Dans boyaux artificiels vous avez besoin pour remplir un peu plus lâche, parce que vous devez désactiver cette tard et donc la saucisse est automatiquement rebondie alors.
  2. Bien sûr, la recette pour une bonne saucisse déterminer par vous-même. Cependant, vous pouvez également trouver d'innombrables recettes de l'utilisation d'Internet.
  3. Si vous avez téléchargé vos ingrédients, ceux-ci sont d'abord tournés par le loup. Ici, il est préférable de travailler avec différentes fenêtres de l'application. Commencez ici toujours très grossièrement, puis travailler avec de plus en plus petites tailles jusqu'à ce que vous avez obtenus droit de cohérence, vous voulez.
  4. Maintenant vous assemblez votre saucisse attachement à la machine et poussez doucement l'intestin via le bec de remplissage. Si vous avez fait cela, le remplissage de l'intestin peut commencer. Il serait avantageux si vous travailliez à cet emploi pour deux, servi par une machine à saucisses, tandis que l'autre remplit l'intestin. Ici, cependant, le tact est nécessaire.
  5. Lorsque boyau naturel vous remplir un serpent plus alors les stocker sur la table dans un mouvement circulaire. Ensuite, vous pouvez éteindre vos saucisses dans la longueur que vous souhaitez. Lorsque vous avez besoin pour épaissir les saucisses de boyaux naturels avec un cordon spécial.
  6. Maintenant vous avez les saucisses ne fument soit ou de faire bouillir et les saucisses est terminé.
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