Instructions - Chai Latte do it yourself

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Outre les films de Bollywood et de yoga, une nouvelle tendance en Inde a maintenant venir en Allemagne: le chai latte. Ce thé épicé indien est fabriqué à partir de thé noir fort avec une variété d'épices. Un peu de lait complète l'ensemble. Un bon chai latte vous obtenez non seulement les Indiens, mais vous pouvez préparer à la maison dans de nombreuses variantes trop rapide et facile il.

Chai Latte - le classique

  1. Pour le chai latte classique, d'abord couper le gingembre en tranches.
  2. Puis entrez le cannelle, les gousses de cardamome et clous de girofle dans une poêle antiadhésive et faire griller légèrement.
  3. Puis amener l'eau à ébullition dans une casserole.
  4. Une fois que l'eau est à ébullition, retirez la casserole du feu et ajouter le thé des sacs de le faire. Disons tirez le tout pendant 3-5 minutes.
  5. Maintenant, prenez les sachets de thé et ajoutez les épices pour le pot. Que les épices dans le thé mijoter pendant environ 5 minutes.
  6. Dans le même temps, faire chauffer le lait et le miel.
  7. Après les épices ont mijoté dans le thé, entrez le lait chauffé et cuire le tout une fois brièvement.
  8. Ensuite, remplissez le Chai Latte fini de travers une passoire dans des verres, des tasses ou une cruche.
  9. Si vous voulez garnir le Chai Latte toujours avec un peu de crème fouettée et Muskatstreusel.

Chai Latte pressé

Cette recette est une des recettes les plus faciles pour un chai latte.

  1. Faire bouillir l'eau dans une casserole.
  2. Ensuite, retirez la casserole du feu et laisser le sachet de thé pendant environ 2-3 minutes traînée dans l'eau.
  3. Incorporer le sucre, puis sous le lait de chèvre ou de lait ordinaire.
  4. Remplissez le Chai Latte dans des verres sur le dessus et garnir avec la cardamome moulue.

La finition est un délicieux chai latte!

Chai Latte - la version douce

  1. Porter l'eau de chai latte dans une casserole à ébullition.
  2. Ensuite, vous ajoutez le sucre dans l'eau bouillante et faire cuire jusqu'à ce que un sirop est formé.
  3. Dans l'intervalle, rôtir toutes les épices dans une casserole légèrement.
  4. Maintenant, coupez le gingembre en tranches puis entrez les tranches de gingembre et d'épices grillées dans l'eau et laisser mijoter pendant environ 15 minutes.
  5. Ensuite, laissez refroidir le mélange.
  6. Maintenant, pour la latte de chai vous chauffez le lait de soja avec du lait normal.
  7. Entrez ensuite le thé noir et ajouter selon les goûts une cuillère à café de sirop que vous avez initialement bouilli.
  8. Si vous aimez le chai latte vraiment mignon, vous pouvez également ajouter le miel.

Le Chai Latte Vous pouvez également remplir des bouteilles et réfrigérer. Ainsi, il peut être difficile pour plusieurs semaines.

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