Instructions - sardines exonérés

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La sardine est un poisson de nourriture populaire à partir duquel vous pouvez préparer des plats délicieux. Mais surtout pour la préparation d'un repas savoureux éviscération de la sardine est une condition préalable.

Avant de retirer les sardines, vous devriez soigneusement se laver les mains pour des raisons d'hygiène.

L'éviscération de la Sardine

  1. Laver les sardines de soigneusement sous l'eau courante froide du robinet. Pat sécher avec des serviettes en papier à elle.
  2. Gardez la Sardine sorte que leur ventre vers le haut. Ensuite, couper le ventre de la Sardine aide d'un petit couteau de cuisine. Commencez par couper le niveau des branchies et coupé à la nageoire caudale de la sardine.
  3. Maintenant atteindre la sardine sur la tête et tourner la bouche de la Sardine un peu. Ensuite, allez à l'index ou le majeur de votre main libre à travers le corps de la sardine. Retirez-le à nouveau au niveau des branchies, juste en dessous de la tête de la sardine. Faites glisser votre doigt attentivement l'ensemble du corps du poisson jusqu'à la nageoire caudale. Pour supprimer tous les abats du corps de la sardine. Maintenant la cavité abdominale des poissons doit être soigneusement nettoyé de tous les abats.
  4. Laver la Sardine vidé finale à nouveau sous l'eau courante froide du robinet, puis séchez-les soigneusement.

Les sardines restants procèdent de la même manière. Travailler avec soin et de façon hygiénique, donc un bon résultat est garanti tard. Les sardines en retrait Vous pouvez ensuite traitées ultérieurement en fonction de vos goûts et désirs.

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