Iode prévention de la carence - des riches sel iodé et Jodsalzprodukte?

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Est-il nécessaire que nous rencontrons notre Jodsalzbedarf avec de la nourriture ou jodsalzhaltigen sel iodé? Combien d'iode nous devrions effectuer une base quotidienne? Pouvons-nous nous blesser avec sel iodé et Jodsalzprodukten? Lorsque peuvent survenir hyperthyroïdie? En savoir plus dans cet article sur la consommation saine d'iode. Est-il nécessaire que nous rencontrons notre Jodsalzbedarf avec de la nourriture ou jodsalzhaltigen sel iodé?

Pourquoi ne peut être l'apport en iode à risque?

L'Allemagne a jodarme sols et de l'iode optimal ne est donc pas garanti par la plupart des aliments. En outre, seule une petite partie de l'Allemagne est près de la mer et les poissons donc jodreicher est souvent mangé trop peu. Notre corps a besoin d'iode, mais suffisante pour que les hormones thyroïdiennes peuvent être formés. Ainsi, il n'y a pas la carence en iode, les experts recommandent la consommation de produits de sel iodé et jodsalzhaltigen.

Pouvez-vous jouer avec le sel iodé trop de l'iode?

Le montant admissible d'iode ne doit pas être supérieure à 25 milligrammes d'iode par kg Jodspeisesalz. L'apport en iode quotidienne recommandée devrait être d'environ 180 à 200 microgrammes pour les adultes. La quantité maximale d'iode par jour devrait être de 500 microgrammes d'iode, ce qui correspond à pas dépasser 0,5 milligrammes. Ainsi vous auriez besoin de 20 grammes de la plus forte dose de sel iodé par jour à manger pour atteindre cette valeur.

Cependant, vous devez tenir compte dans votre calcul qui comprend les poissons, la viande et la charcuterie et d'autres aliments peuvent être jodsalzhaltig. Vous aurez normalement pas dépasser un Jodaufnahmemenge quotidienne de 180 à un maximum de 500 microgrammes de sel iodé et les aliments jodsalzhaltigen. Ainsi, il ya peu de risque que vous portez trop de l'iode.

Quand il ya un risque pour l'hyperthyroïdie?

Si vous avez mangé pendant des années trop peu d'iode, nœuds dits autonomes auraient formé. Exécutez votre corps soudainement régulièrement des quantités accrues de l'iode à votre thyroïde est extrêmement sensible à l'apport anormalement élevé d'iode. Maintenant faire trop d'hormones thyroïdiennes. Par conséquent, ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée d'iode d'experts de 180 à 200 microgrammes d'iode. Cela est particulièrement vrai si vous avez été nourris trop peu d'iode.

L'absorption de l'iode dans le corps peut être entravée par plusieurs facteurs

La consommation d'iode ne est pas toujours le même. Vous peut être affectée par les facteurs suivants:

  • si vous êtes un fumeur
  • si vous mangez le mil, le maïs, radis ou de chou
  • si vous avez un fer, le sélénium et la carence en zinc
  • certains médicaments peuvent interférer avec l'absorption de l'iode dans le corps

Comment vous pouvez couvrir votre exigence de l'iode quotidienne sans médicaments?

  • Régulièrement utiliser du sel iodé.
  • Achetez des aliments qui ont été préparés avec du sel iodé.
  • Consommer du lait et des produits laitiers par jour.
  • Mangez du poisson deux fois par semaine.
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