Iskender - Recette tribunal turc

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Avec un Iskender délicieusement prêt à ravir votre famille et faire l'un des plats les plus populaires turques sur la table familiale. Surtout, vous pouvez servir presque tous les suppléments sur cette nourriture. Laissez-vous enchanter par cette recette et surprendre votre famille avec une délicieuse variété.

Une délicieuse recette pour Iskender

  1. La viande est bien lavé d'abord avec de l'eau froide et séchez avec une serviette en papier.
  2. Couper la viande en maintenant le doigt larges bandes. Maintenant, entrez l'agneau avec un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire frire fortement.
  3. Peu de temps avant que la viande est frit prêt pour la Cour Iskender, il est assaisonné avec du sel et le thym.
  4. Maintenant, coupez le pain pita en cubes. Laissez un peu de beurre dans une poêle et faire revenir les cubes de pain dans croustillant sur.
  5. Les tomates sont vidés dans une passoire et a également déployé. Laissez les tomates dans un pot trop cuire, de sorte que la sauce est formé. Ce est assaisonné avec de l'ail et le sel. Maintenant remuer le yogourt ci-dessous et laissez bouillir la sauce.

Servir le plat correctement

  1. Entrez croustillant frit certains de pain sur une plaque.
  2. L'agneau est maintenant distribué uniformément sur le pain.
  3. Entrez maintenant un peu de sauce tomate yogourt sur la viande.

Accessoires pour Iskender

  • Pour la Iskender est le riz fait un plat d'accompagnement parfait. Particulièrement bon goût du riz, si vous roulez un poivron rouge et faire frire. Mélangez les poivrons en dés maintenant avec le riz et le goût avec du sel ci.
  • Comme autre plat d'accompagnement que vous pouvez offrir une salade mixte. Le pansement pour la salade, vous pouvez préparer avec ayran. Cela donne la salade un goût frais et légèrement salée.
  • Pour le dessert pour la délicieuse Iskender est offres de baklava.

Pour le cours Iskender, vous pouvez également utiliser le veau. La viande de volaille est adapté à cette recette. Si vous l'aimez épicée supplémentaire, vous pouvez pimenter la viande en conformité avec la poudre de chili.

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