Jostabeere - Recettes pour le dessert d'utilisation

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Il ya toujours de nouvelles centrales, qui doivent être connus en premier. Et pas seulement dans le désert, pas dans les jardins. Le jardinier et jardiniers reçoivent de temps en temps pour acheter de nouvelles plantes et puis recettes prévisionnelles et utilise pour cela. Donc, pour le Jostabeere.

Le Jostabeere il ya déjà quelques années, mais jusqu'à présent, il ne était pas aussi bien connu. Mais depuis cette baie, portant désormais les bons côtés de deux plante dont il a été cultivé, vous sera maintenant devenu plus dans les jardins.

Jostabeere - ce est quoi?

  • Comme vous pouvez déjà entendre quelque chose du nom là-bas est un carrefour de cassis et de groseille. Il ya cette baie en noir et rouge.
  • Dans l'ex-RDA cette baie était mieux connu sous le nom de coup de soleil.
  • En croisant les deux variétés et donc aussi le bon côté de l'usine Jostabeere est très robuste. Il ne est guère sensible au mildiou et à la rouille.
  • En apparence et le goût est très similaire à la groseille seulement qu'il est un peu plus doux.

Recettes avec Jostabeere

Le Jostabeere est très polyvalent. Vous pouvez manger dans le même arbuste, transformé en confiture ou en conserve, mais aussi dans les gâteaux ou en jus, ces baies sont délicieux. Voici deux recettes pour le traitement Jostaberries. Les deux vont rapidement et facilement retravailler.

  1. Recette pour liqueur: Mettre tous les ingrédients avec le zeste d'un citron dans un plat en verre et laissez étroitement autour de huit semaines dans un endroit chaud.
  2. Pendant ce temps, le mélange à plusieurs reprises bien remuer. Passé ce délai, vous pouvez filtrer ce liquide à travers une passoire fine et puis vous pouvez profiter de la liqueur.
  3. Recette fürMarmelade: Lire les baies bien les laver et les mettre dans un pot. Faire bouillir les baies et donner des instructions après la sucre à confiture à elle. Soit 1 kg de sucre pour préserver un kg de fruits ou 1/2 kg de sucre pour 1 kg de fruits. Depuis la confiture est pas tout à fait si doux.
  4. Ensuite, mettre à nouveau à ébullition. Au cours de l'ébullition, vous devez toujours remuez énergiquement de sorte que la confiture ne brûle pas.
  5. Maintenant, ajoutez le confiture chaude dans les bocaux à vis et laisser refroidir. Ensuite, vous devez tout simplement profiter de la confiture. Vous pouvez dans cette recette aussi Jostabeere à travers une partie de groseilles rouges ou blanches ersetzen.Und il est déjà un bourrage de fruits mélangés.

Il ya beaucoup d'autres recettes pour Jostaberries, qui peuvent tous être énumérés ici, bien sûr que non.

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