Journée du pain - un tel succès un pain spécial

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Il ya maintenant presque tout pour un jour particulier de l'année. Cuire sur la Journée de pain un pain délicieux. Ou personnaliser un délicieux petit pain pour vous et votre famille.

Jour de pain - une recette

  1. Pour cuire cette recette de pain, un peu de préparation est nécessaire la veille. Laver la sauge et les sécher. Ensuite, vous hachez petits. Mélanger les lentilles, une partie du sage avec le vinaigre et le sucre. Puis versez de 200 millilitres de poivrons liquides à partir d'un pot et donner à la terre. Cuire le tout et que ce soit sur un feu doux 20 minutes sur hinköcheln. Prenons tout du jour au lendemain.
  2. Dissoudre la levure dans les prochains jours, puis les mélanger avec le levain. Entre-temps, couper les poivrons petite. Ajouter à la levure, ajouter la farine et le sel. Pétrir la pâte bien.
  3. Soulevez la prochaine étape, les poivrons et le massif à la pâte. Laissez le tout à la température ambiante et enlever le couvercle.
  4. Pendant ce temps vous une forme de graisse. Entrez la pâte dans le plat de cuisson et saupoudrer le sage sur elle. Saupoudrer le tout avec de l'eau et laisser reposer la pâte pendant 20 minutes.
  5. Préchauffer le four à 250 degrés. Sur l'eau, plaque de cuisson et de le repousser dans le four avant de la remettre en place le moule à pain.
  6. Prendre la feuille avec de l'eau du four lorsque celui-ci atteint sa température, et le faire glisser rapidement le moule à pain à la pâte au four.
  7. La température maintenant réglé sur 200 à 210 degrés et laisser cuire le pain 35 minutes. Après rausholen saupoudrer le pain de la journée avec l'huile d'olive.

Idée pour un petit déjeuner pain le jour de pain

  • Coupez deux tranches épaisses de pain. Afin de rendre un petit déjeuner sain de pain, prenez cela, se il vous plaît pas de pain blanc. Meilleurs pains de grains.
  • Faire glisser sur le fromage à la crème. Pas trop épais ni trop mince. Enfin, votre enfant doit goûter le fromage oui.
  • Couper les tomates, les concombres et les poivrons en tranches de tendre. Mettez tout ou même des légumes préférés de votre enfant sur le petit déjeuner pain de la journée.
  • Pliez la seconde tranche de pain et de l'emballer dans un soit une boîte à lunch ou dans des sacs de sandwichs.

Une idée pour les enfants: Entrez le pain un nom, ce que votre enfant a choisi pour le pain. Il sera toujours le goût beaucoup mieux et peut-être vous sera à la maison chaque jour le jour des pains!

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